Еда против жира

Хотите похудеть? Ешьте! Такой совет дают американские ученые, которые выявили самые «жиросжигающие» продукты.
На первом месте в списке — зеленый чай. Он содержит кофеин, который увеличивает скорость обменных процессов. И лучше всего это вещество усваивается, как ни странно, не из кофе, а именно из чая. Главное — готовить этот напиток из листьев высокого качества и употреблять без сахара и других добавок. На втором месте — грейпфруты. Они отвечают за скорейшее переваривание жиров. Такой же способностью, но чуть в меньшей степени, обладают и другие цитрусовые. Замыкают список натуральные белковые продукты — нежирная рыба и мясо. Они богаты карнитином — веществом, которое помогает жиру превращаться в энергию. Кроме того, протеины помогают терять при похудении именно жир, а не мышечную массу.