Легко на сердце от пищи фруктовой!

Ученые выяснили, что существует взаимосвязь между употреблением различных продуктов питания и эмоциями. В исследовании новозеландских психологов приняли участие более 280 человек. Они вели дневник: что ели в этот день и как оценивают свое эмоциональное состояние. Участникам предлагались фрукты, овощи и так называемые нездоровые продукты – печенье, чипсы, торты, пирожные, кексы. Результаты показали: в дни, когда люди ели больше фруктов и овощей, они чувствовали себя спокойнее, счастливее и энергичнее, чем обычно. Улучшение настроения продолжалось и на следующий день. Но это не значит, что вы должны все становиться вегетарианцами. Если мы будем перекусывать между основными приемами пищи, например, яблоками, а не печеньем, то это и будет то количество фруктов, которое улучшит нам настроение.