Группа американцев, страдающих ожирением, подала в суд на производителей продуктов быстрого приготовления, обвинив их в сознательном нарушении норм здорового питания. "Фаст-фуд мне всю жизнь поломал", – пожаловался, например, в интервью газете "Нью-Йорк пост" один из истцов – Сезар Барбер, 57-летний техник-контролер, весящий 125 килограммов. Барбер заявил, что до недавнего времени питался в ресторанах "Макдональдс", пока его врач не предупредил, что такое питание может свести в могилу. И действительно, любитель гамбургеров пережил два инфаркта и страдает диабетом. "Я всегда думал, что эта пища полезна, мне и в голову не приходило, что тут что-то не так", – возмущается он. И все-таки, может быть, это только эмоции?
Насколько вредно питаться в ресторанах "Макдональдс"? Ответить на этот вопрос мы попросили кандидата медицинских наук, доцента кафедры эндокринологии ФППО ММА им. И. М. Сеченова Нину Александровну Петунину.