Японские диетологи уверены, что употребление авокадо помогает печени бороться с воздействием различных токсических веществ. Защитное действие авокадо подтвердил ряд экспериментов. Ученые объясняют эти свойства зеленого плода высоким содержанием витаминов, микроэлементов, пищевых волокон и других биологически активных веществ. В будущем ученые планируют разработать лекарства на основе экстракта авокадо. А пока рекомендуют употреблять этот плод всем, кто страдает от заболеваний печени. А также тем людям, которым ежедневно приходится принимать много лекарств.