Корейские ученые установили, что регулярное употребление морской капусты эффективно предупреждает инфаркты и инсульты. Ранее медики объясняли пользу морской капусты высоким содержанием клетчатки, за счет чего выводился лишний холестерин. Однако этот эффект оказался не единственным. Специалисты выяснили: морская капуста препятствует повышению свертываемости крови и образованию тромбов. С ее помощью удается уменьшить вероятность тромбоза на 10–13%. Поэтому медики настоятельно рекомендуют включать морскую капусту в ежедневный рацион всем людям старше 40 лет.