Кукурузное восстановление

Людям, страдающим от дисбактериоза, итальянские медики рекомендуют как можно чаще включать в рацион кукурузу. Ученые доказали, что продукты из кукурузных зерен являются отличными пребиотиками, то есть способствуют восстановлению полезной микрофлоры. В экспериментах было показано, что всего две недели «кукурузной» диеты существенно уменьшают процессы гниения и брожения в кишечнике. Однако медики подчеркивают, что свои полезные свойства кукуруза проявляет только в условиях ограничения употребления сахара и других «простых» углеводов. Так что подлечиться попкорном не получится. Идеальное блюдо для улучшения работы кишечника — несладкая кукурузная каша.