Пить или не пить соду во время изжоги? Влияет ли на изжогу размер порции? Спасут ли от этого неприятного состояния ростки пшеницы?
Противоречивые мнения об изжоге комментирует московский гастроэнтеролог-гепатолог, кандидат медицинских наук, член Европейского общества изучения печени Сергей Сергеевич Вялов.
— При изжоге помогает диета из ростков пшеницы. А приступ изжоги можно снять, если жевать сырой картофель.
— Я сильно сомневаюсь, что пророщенная пшеница или сырой картофель способны как-то снять дискомфорт во время приступа изжоги. Поскольку не вижу в этих продуктах никаких веществ, положительно влияющих на воспаление желудка. А ведь именно им чаще всего и бывает вызвана изжога.
Безусловно, определенная диета при лечении такого воспаления нужна. И, если говорить о какой-то конкретной еде, то чаще всего из рациона что-то исключается. Однозначно – жирная, острая, жареная, копченая, маринованная пища. Но вот диета, основанная на ростках пшеницы, вряд ли будет эффективна. Тем более что неизвестно, какие еще продукты в нее включены. И следует учитывать тот факт, что при изжоге обычно диета назначается каждому пациенту индивидуально.
Конечно, ни пшеница, ни сырой картофель ухудшить ваше самочувствие точно не смогут. И есть эти продукты вы можете – если верите в их целительные свойства. Но о медицинских доказательствах эффективности такого питания мне неизвестно.
— Изжога – это не самостоятельное заболевание, поэтому избавиться от нее с помощью лекарств нельзя.
— Изжога действительно не считается самостоятельной болезнью. Она является одним из наиболее частых симптомов заболеваний пищевода и желудка.
Именно поэтому для врача избавить пациента от изжоги – вовсе не самоцель. Нужно в первую очередь убрать причину, которая изжогу провоцирует. И на излечение направлены препараты, которые назначает специалист. А уже в результате грамотного лечения уменьшается воспаление в желудке и пищеводе. И, как следствие, пропадает изжога.
Другой вопрос, что лекарства должны применяться в комплексе. И те, что убирают причину воспаления, и те, что снимают приступ изжоги. А одно без другого должного эффекта не окажет.
— Молочные продукты, рекомендованные от изжоги, делают ее только сильней.
— Все зависит от того, чем конкретно вызвана изжога. Если воспаление в желудке или пищеводе было связано с питанием, тогда молочные продукты действительно могут ухудшать состояние. И изжогу только усилят кисломолочные продукты – кефир, тан, айран, мацони.
Но в тех случаях, когда воспалительный процесс вызван какими-то другими причинами, молоко и его варианты скорее всего не подействуют на изжогу. То есть, и не снимут ее, и не усилят.
— При диете от изжоги значение имеет не только сама еда, но и частота ее приема, и размер порции.
— Безусловно, появление изжоги должно привести к изменениям в питании.
Когда желудок отечный, воспаленный, болезненный, он требует «скидку» – уменьшение нагрузки. Поэтому обычно при лечении подобных заболеваний действительно учитывается несколько факторов. Сама еда – она должна быть более легкой для пищеварения и по своему качеству, и по способу приготовления. Время – ни в коем случае нельзя голодать, надолго оставлять желудок без пищи. Количество – порции однозначно должны быть меньше, чем при привычной системе питания. Это тоже «помощь» желудку.
— Избавиться от изжоги навсегда невозможно.
— Конечно, вылечиться навсегда невозможно даже от простуды. Всегда существует вероятность заболеть снова.
Однако вылечить воспаление в желудке, которое вызывает изжогу, вполне реально. Для этого необходимо понимать его причину, соблюдать диету и принимать соответствующие лекарства.
Но, к сожалению, как я говорил выше, для некоторых людей главное – снять дискомфорт, вызываемый изжогой сейчас. А не избавиться от заболевания, которое, собственно, этот дискомфорт и вызывает. И если вы принимаете только лекарства, снимающие приступ, то навсегда от изжоги не избавитесь, конечно. Ведь причина от этого никуда не денется.
— Лучше старой проверенной соды от изжоги ничего не помогает.
— Это ошибочное мнение. Дело в том, что в зависимости от причины, которой вызвана изжога, применяются разные варианты лечения. Их, на сегодняшний день, как минимум, три. И двум людям с абсолютно одинаковыми проявлениями изжоги помогут совершенно разные препараты.
Если говорить конкретно о соде, то на самом деле в ряде случаев она способна помочь. Но, к примеру, не при так называемом билиарном рефлюксе – когда воспаление и, собственно, изжога вызваны забросом желчи в желудок. При таком состоянии очень эффективным окажется прием препаратов типа «Урсосана». А вот сода только ухудшит ситуацию.
Поэтому, если вы не знаете причин своей изжоги, с содой лучше быть аккуратнее.
— При постоянной изжоге нужно полностью менять систему питания.
— Если воспалительный процесс в желудке уже развился до определенной степени, конечно, необходимо менять систему питания. Как минимум, для того, чтобы ускорить восстановление желудка.
Если проблемы с желудком вызваны не едой, а какими-то другими причинами, то после лечения можно будет вернуться к привычному режиму.
Но если к воспалению желудка привело пристрастие к жареному-жирному-копченому, то тогда привычную еду придется исключить надолго. А в ряде случаев – навсегда.