Зерна красоты

Тыквенные семечки являются одним из важнейших продуктов для поддержания красоты и здоровья кожи. К такому выводу пришли европейские ученые. Эффект омоложения и предотвращения раннего появления морщин дает оптимальное сочетание ценных ненасыщенных омега-жирных кислот с провитамином А. Немалую роль играют и другие полезные ингредиенты, в частности селен и магний. При этом диетологи предупреждают: наиболее полезны сырые или слегка подсушенные, но не жареные семечки. Причем лакомиться ими желательно между приемами пищи. Овощи, хлеб и крупы, содержащие много крахмала, сводят целебный эффект к минимуму.