Известный американский нутриционист, специалист по здоровому образу жизни доктор Чарльз Пасслер.
Договор с собой
В первую очередь, нужно сесть и договориться с самой собой. У вас есть цель — сбросить лишние килограммы. Для этого придется приложить усилия — ограничить себя в еде, заняться спортом, вложить силы, время и деньги. Все это — цена вашей новой фигуры. Готовы ли вы ее заплатить?
Если да, то вот она — ваша опора. Как только возникнет соблазн, вспомните: вы знали, на что идете, и действуете осознанно.
Если же предаваться фантазиям и лишь воображать себя у новогодней елки в платье на три размера меньше, вы вряд ли получите нужный результат. Невозможно что-то серьезно в себе изменить без усилий.
Только после такой психологической подготовки имеет смысл переходить к реальным действиям.
Детокс-неделя
Если похудеть нужно в ограниченные сроки — например, за три недели, — советую начать с недельного детокса. На семь дней уберите из рациона алкоголь, кофеин, сахар, соль и все переработанные продукты. К последней категории относится все, что вы не готовили лично — полуфабрикаты, сладости, фаст-фуд.
Основа рациона — нежирные белки плюс овощи, сырые или на пару. Плюс — одна-две чайных ложки оливкового масла в день. Калории считать скучно и неудобно, поэтому просто запомните размеры порции. Кусочек мяса или рыбы — это ладонь без пальцев. А овощное блюдо — полностью развернутая ладонь.
Кстати, если вы не успели запечь куриную грудку или отварить ломтик индейки, их можно заменить протеиновым батончиком. Но будьте внимательны: часто в такие снеки добавляют сахар, а нам он не нужен. Так что ищите батончики с максимально «чистым» составом.
В эти дни приучайте себя больше пить. Это лучший способ борьбы с отеками. Если организм будет получать много чистой воды, он перестанет запасать жидкость. Разумеется, этот совет актуален для тех, у кого нет проблем с почками.
Во время прохождения детокса не стоит заниматься спортом. Достаточно будет обычных прогулок. Перестройка питания потребует от организма много энергии. Поэтому старайтесь избегать серьезных нагрузок и побольше отдыхать.
И еще совет: если у вас нет проблем со здоровьем, начинайте день с контрастного душа. Завершать его обязательно нужно прохладным обливанием. Эта простая процедура хорошо тонизирует сосуды. И поможет вам легче пережить отказ от сахара и кофеина.
Гантели вместо кардио
Через неделю вы обязательно заметите первые результаты. Уйдет отечность, исчезнет полтора-два лишних килограмма, а цвет лица станет свежее. Пора двигаться дальше.
Добавьте в рацион немного фруктов и цельнозерновых продуктов. Достаточно пары плодов и одной-двух порций каши или гарнира. И подключайте силовые тренировки с небольшими весами. Да-да, нужны именно силовые, а не кардио-занятия.
Бег или аэробика помогают тратить много калорий. Но если вы хотите иметь действительно красивую фигуру, то лучше бросить все силы на укрепление мышц. Именно они делают контуры тела подтянутыми. Кроме того, сами по себе крепкие мускулы расходуют энергию, даже когда вы отдыхаете. А это очень «выгодно» для тех, кто не готов тратить часы на спорт.
Заниматься достаточно два-три раза в неделю. Очень важно не доводить себя до истощения. Красивая фигура в первую очередь делается на кухне, и только потом — в спортзале. Поэтому основной упор важно делать именно на питание.
Добавки-помощники
Чтобы продолжать худеть, важно «подпитывать» себя новыми впечатлениями. При этом старайтесь проводить побольше времени вдали от соблазнов. Вместо встречи в ресторане предложите подругам поход в музей. А посиделки у друзей на выходных можно заменить совместной прогулкой в красиво украшенном к празднику парке.
Еще один важный способ помочь себе не сбиться с пути — это компенсировать дефицит важных питательных элементов. Обычно я рекомендую своим пациентам принимать магний, жирные кислоты омега-3 и витамин D в профилактических дозах.
Представительницам прекрасного пола вдобавок советую обследоваться на наличие железодефицитной анемии. Если недостаток железа подтвердиться, его обязательно нужно будет восполнить. В противном случае сил на изменение образа жизни и питания может просто не хватить.
И последний совет. Помните о том, что свой результат — красивую фигуру — вы получили благодаря собственному труду. Уважайте потраченные усилия и время. Новогодняя ночь или корпоратив — не повод забывать о проделанной работе. Заранее определите, какие лакомства и в каком количестве вам хочется попробовать. Постарайтесь не отступать от этого плана. Используйте этот подход перед любыми «вкусными» событиями. И тогда стройность останется с вами на долгие месяцы и годы.
О том, как правильно настроиться на похудение, рассказывает столичный психолог Анна Сухова.
Вижу цель — не вижу препятствий
— Как часто мы планируем похудеть «к новому году», начать поиски новой работы с понедельника и навести полный порядок в доме в субботу. Но эта стратегия работает не у всех. Иногда зацикленность на дате или удобном моменте является всего лишь поводом для того, чтобы так и не начать действовать.
Когда мы ставим цели с привязкой к красивым датам — новому году, дню рождения, 1 июня, — то создаем себе некое условие. Мы как бы психологически опираемся на эту дату. Стараемся получить дополнительную мотивацию, силы и интерес для решения своих задач.
Казалось бы, очень разумная идея. Но все мы психологически разные. Для кого-то привязка к дате будет стимулирующим ресурсом. А на других чётко поставленные рамки старта даже очень хорошего дела будут давить. И только увеличат груз негативных эмоций, связанных с преодолением себя.
Думать или действовать?
Обнаружить подводные камни этой стратегии нам поможет простой пример. Допустим, две женщины хотят стать стройнее. Первая, Наталья, планирует начать все «с понедельника», чтобы в Новый год поразить всех своим великолепием. Вторая, Татьяна, не размышляет и не ждет удачного момента. Она сразу переходит на дробное питание и уже собирает баночки с полезной едой, чтобы взять завтра на работу.
Стратегия Натальи — негативная. Психика воспринимает ее решение как некое ужесточение, даже наказание. Под влиянием гормона стресса происходит задержка всех обменных процессов. Да еще и чувство голода усиливается в несколько раз. И вот, вместо подготовки к великим свершениям, дама наедается, как последний раз. И в назначенный понедельник, конечно, ничего не происходит.
А вторая героиня не размышляет, а сразу действует: начинает правильно питаться, подключает спорт. А главное — делает все с удовольствием и искренним интересом. Просто ей очень хочется получить нужный эффект.
Да, таких людей меньше, чем первых. В их стратегии самым важным стимулом являются восхищенные взгляды со стороны. Такие женщины любят нравятся, выделяться. Поэтому они готовы заняться собой немедленно. И постоянно двигаются к заметной цели, пусть даже и небольшими шажками.
Подумайте, к какому типу относитесь именно вы? Если ко второму, то похудение к новому году с большой долей вероятности будет успешным. А вот если к первому, то лучше поискать другие стратегии.
Худеем без даты
Не привязывайтесь к определенной дате. В первую очередь, вам важно определить свою настоящую цель. Зачем вам нужно сбросить энное количество килограммов или сантиметров?
Цель должна быть не надуманной и не навязанной извне, а именно «вашей». Худеть ради других — сомнительное решение. Те, кто так делают, с большой вероятностью столкнуться со срывами. Даже если им удастся достичь нужной отметки на весах, они не смогут удержать результат. И, скорее всего, с лихвой наберут все сброшенные килограммы во время новогодних каникул.
Сложности с тем, чтобы сохранить результат похудения, будет и у тех, кто худел не ради красивой фигуры, а ради какой-то «третьей» выгоды. Например, чтобы привлечь внимание понравившегося мужчины. В этом случае похудание является всего лишь средством.
Истинная цель — это то, к чему вы на самом деле стремитесь. Если вы не пытаетесь через неё получить что-то взамен, то ваш результат надолго останется с вами. Поэтому не торопитесь и постарайтесь проанализировать свои желания. Так вы найдете свою настоящую мотивацию. И тогда результат всех усилий вас приятно удивит.