Дрожжи против стресса

Дрожжи против стресса

«В последнее время мои подруги одна за другой стали принимать пивные дрожжи. Говорят, от них прибавляется энергии и улучшается состояние кожи. Но я слышала, что от пивных дрожжей поправляются, а у меня и так есть небольшой лишний вес. В каких случаях эта добавка действительно необходима?»

Арина К., г. Москва

Отвечает специалист по биодобавкам, диетолог поликлиники № 7 ЗАО «Медицинские услуги» в Москве Анна Сергеевна Белоусова.

 Мифы на весах

Если вы слишком худая, принимайте пивные дрожжи — и наберете вес. Эта установка прочно закрепилась в головах наших женщин еще несколько десятилетий назад. Поэтому многие дамы отказываются от приема дрожжей, боясь располнеть. На самом деле «пивная» добавка вовсе не способствует набору килограммов. Она просто приводит в порядок обмен веществ.

Основной компонент пивных дрожжей — витамины группы В. Из них в организме вырабатываются особые ферменты, которые регулируют происходящие в теле химические реакции. В результате слишком быстрые процессы замедляются. А те, что протекали чересчур медленно, входят в нужный ритм. Соответственно, если вы были излишне худой, вес растет. Если же вас беспокоили складки на талии, жир начинает по чуть-чуть уходить.

Неслучайно эту добавку рекомендуют женщинам, решившим сесть на диету. По статистике, большая часть худеющих женщин ест недостаточное количество мяса, круп, зелени. Это приводит к серьезному дефициту витаминов группы В. Пивные дрожжи компенсируют его, не давая обмену веществ замедлиться, а нам — чувствовать «волчий» голод.

 Лечебный компонент

Зачастую бедная витаминами группы В диета — не просто результат прихоти дамы, которая решила во что бы то ни стало похудеть. Такой рацион мы вынуждены соблюдать при некоторых проблемах со здоровьем. Например, людям с больными почками или подагрой приходится резко ограничивать содержание в меню белка. Из их рациона почти исчезают мясо и печень. В нем мало бобовых и листовых овощей. То есть почти всех продуктов, которые содержат необходимые В-витамины.

В похожей ситуации оказываются люди с диабетом. Как правило, в их меню ограничивается количество хлеба и круп — полезных витаминов поступает в организм недостаточно.

В этих случаях прием пивных дрожжей — отличное решение. Эта добавка восстановит баланс витаминов в организме и окажет оздоравливающее действие. Неслучайно несколько лет назад на рынке появились пивные дрожжи, которые созданы специально для диабетиков. В состав этой БАД входят хром и магний, которые помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Однако ее прием все же необходимо согласовать с лечащим врачом.

Пригодятся пивные дрожжи и при лечении акне. Витамины группы В очень хорошо влияют на нашу внешность. Благодаря им волосы становятся более сильными, а кожа — более гладкой.

 Программа-антистресс

Необходимы добавки с пивными дрожжами и тем, кто «горит» на работе.

Одна из их основных функций — поддержка работы нервной системы. Они помогают нам успокоиться, поддерживают в хорошем состоянии память. А также обеспечивают нормальную скорость реакций, позволяют быстро входить в курс дела — как на работе, так и в дома.