Коктейль для печени

Коктейль для печени

Какие новогодние напитки будут полезнее всего для печени? А какие лучше убрать со стола?



Рекомендуется

Овощные соки

«Любимчиками» печени являются натуральные свежевыжатые морковные и свекольные коктейли. В них содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Поэтому они могут стать мощной поддержкой для нашей иммунной системы и печени. Кроме того, они богаты клетчаткой, которая отлично стимулирует выделение желчи и быстрое ее выведение из организма.

 

Компоты из сухофруктов

На особом счету — компоты из изюма, кураги, инжира и чернослива. Они богаты солями калия и способствуют выведению жидкости из организма.

 Ягодные и фруктовые морсы

Особенно хорошо себя зарекомендовали напитки с виноградом. Наличие в них большого количества минералов способствует очищению крови и печени. Также они улучшают обмен веществ, ускоряют пищеварение, удаляют из организма шлаки, помогают при очищении организма. Неплохо поддерживают печень и апельсиновые миксы. «Работают» они за счет комплекса витаминов А, С, D и группы В, а также макро- и микроэлементов, таких как железо, медь, калий, кальций и фосфор.

 Молочные коктейли

В этой категории печень отдает предпочтение кефиру и молоку с низким содержанием жира — менее 2%. Это легкоусвояемые белки. Пренебрегать ими не стоит. Так как без них велика вероятность развития дистрофии печени с последующим циррозом.

 Минеральная вода

Желательно выбирать такую, как ессентуки или нарзан. Она отлично очищает и сохраняет здоровье печени. Но при этом важно соблюдать три правила. Во-первых, не пить холодную воду. Во-вторых, пить по одному стакану три раза в день. И, в-третьих, ориентироваться на кислотность желудочного сока. Если она низкая, то пить нужно за 30 минут до еды. При нормальной кислотности — за 50–60 минут. При повышенной — за 1, 5 часа.

Чай

Хороши для печени некрепкий зеленый или черный чай. Также можно пить и травяные варианты. Особого внимания заслуживает витаминный напиток, составленный по следующему рецепту. Возьмите в равных частях зеленый чай, листья черной смородины, плоды шиповника, листья земляники и мяты перечной. Измельчите и перемешайте их. Затем залейте кипятком и дайте настояться пару часов. Такой коктейль будет отлично поддерживать здоровье печени, так как в нем собраны все необходимые витамины. В частности, витамин С наладит процессы обмена веществ. Витамин Е защитит клетки печени от разрушения, замедлит старение организма и поддержит гормональное равновесие.

Под запретом

Газированные напитки

Печень «не в восторге» от любых подслащенных напитков. Так как в них, как правило, присутствуют добавки со значком «Е»: искусственные красители, ароматизаторы и заменители вкуса. В них содержится фруктоза, которая, оказавшись в организме, поступает прямо в печень, где и преобразовывается в жир. В итоге в долгосрочной перспективе это может привести к развитию цирроза, диабета и даже рака. К тому же в таких напитках присутствуют фосфаты, которые также вызывают заболевания почек. Если их количество не уменьшать, наш «фильтр» может засориться и заболеть.

Алкоголь

Печень старается нейтрализовать вредное разрушительное действие алкоголя и тратит на это слишком много сил. В итоге она начинает работать на износ, ее клетки отмирают, что напрямую ведет к развитию таких опасных заболеваний, как цирроз и рак. Допустимая норма спиртного — пара бокалов. При этом стоит отдать предпочтение сухому красному вину.

Кислые фруктовые миксы

В «черный» список нелюбимых напитков печени входят клюквенный и лимонный коктейли. С их помощью легко можно перегрузить «очистительную фабрику» нашего организма и, в конце концов, просто ее «посадить».

Кофе

Этот напиток слишком крепкий для печени. Но если разбавить его молоком, то он обогатится полезными составляющими и не нанесет серьезного ущерба печени.