Маринадная изжога

"С детства обожаю маринованные овощи и никогда не было проблем с желудком. А в последнее время стоит мне съесть хотя бы один огурец или помидор, как сразу же начинается изжога. Почему организм вдруг стал так капризничать и как избавиться от изжоги?"

Ирина Петушкова, Пермь

На вопрос нашей читательницы отвечает профессор, доктор медицинских наук, главный гастроэнтеролог Минздрава России Петр Яковлевич ГРИГОРЬЕВ.

Прежде всего, вам нужно отказаться от любимых маринадов, так как у вас, по всей вероятности, повышенная кислотность желудочного сока. Но это не главная причина. Изжога свидетельствует о том, что вы, голубушка, серьезно больны. Объясню, почему.

В нашем желудке содержится соляная кислота столь сильной концентрации, что в ней без следа растворяется даже гвоздь. С другой стороны, слизистая оболочка пищевода очень нежная и чувствительная, несмотря на свою многослойную структуру. Поэтому наш организм устроен таким образом, чтобы защитить ее от вредного воздействия "жестокого" желудочного сока. Между желудком и пищеводом есть специальный клапан. Он нужен для того, чтобы агрессивное содержимое желудка не забрасывалось в пищевод, не обжигало и не повреждало его. Если это случается, то на слизистой оболочке образуются эрозии и язвочки, начинается жжение и возникает та самая изжога. Происходит же это тогда, когда клапан не закрывается. А не закрывается он, главным образом, при воспалительном процессе в желудке.

Допустим, при гастрите его стенка теряет свою способность свободно растягиваться в зависимости от количества съеденной пищи. Поэтому при переедании давление в желудке возрастает, естественно, достается и клапану. Он слабеет, теряет упругость и не прикрывается, следовательно, не справляется со своей защитной функцией. Усиливать изжогу могут жирные, острые, жареные блюда, а также резкие наклоны.

Теперь о том, что вам надо сделать. Прежде всего, срочно пройти эндоскопическое обследование – обычно оно проводится в

амбулаторно-поликлинических условиях – и узнать, чем конкретно вы больны. Это может быть гастрит, как я уже сказал, либо язвенная болезнь. Кроме того, изжога порой сопровождает холецистит, диафрагмальную грыжу, иные заболевания пищеварительного тракта. Когда диагноз будет ясен, вам обязательно назначат медикаментозное лечение, чтобы в кратчайший срок устранить симптомы болезни, то есть изжогу, купировать активность воспаления, обеспечить заживление эрозий и язв в слизистой оболочке пищевода и других отделов пищеварительного тракта, а также предупредить развитие разного рода осложнений, включая рак пищевода. Естественно, лечение будет направлено и на ликвидацию основного заболевания.

Вам надлежит строго придерживаться следующих правил.

1. Не злоупотребляйте щелочными средствами, к примеру, содой, для устранения изжоги, так как это может принести дополнительный вред вашему здоровью.

2. Не принимайте лекарства, отрицательно сказывающиеся на деятельности пищевода и повреждающие его слизистую оболочку. К таковым относятся пролонгированные нитраты, теофиллин, миогенные спазмолитики, аспирин и его аналоги.

3. При появлении изжоги, кислых и горьких отрыжек принимайте антацидные препараты типа Маалокса – пакетик или 2 таблетки или быстрорастворимые антисекреторные препараты типа Зантака – 150 или 300 мг в один прием. 4. Из пищевого рациона исключите на время болезни острые и жареные блюда, ограничьте прием жира.

5. Не лежите после обеда в ближайшие полтора часа и не ешьте перед сном. Этим вы поможете больному желудку худо-бедно справляться со своими функциями.

6. Воздержитесь от обильных застолий и спиртных напитков.

7. Если курите, то постарайтесь избавиться от этой вредной привычки. 8. Если вы страдаете ожирением, то обязательно снизьте массу тела. Дело в том, что у женщин жир, как правило, накапливается в брюшной полости, приподнимает диафрагму и тем самым ослабляет клапан пищевода. 9. Не носите тесную, обтягивающую одежду, которая создает дополнительную внешнюю нагрузку на стенку желудка и может спровоцировать изжогу. 10. Избегайте работать наклонившись, чтобы не усиливать приток агрессивного желудочного содержимого в пищевод.

11. Спать вы должны так, чтобы голова и верхняя часть туловища были приподняты не менее чем на 15 сантиметров.

Как видите, правила не слишком сложные. Они помогут вам снять неприятное жжение по всему пищеводу, улучшить его функции и ваше общее самочувствие. Главное, нужно помнить: изжога всегда сопровождает серьезную болезнь и шутить с ней нельзя.