Худеем к Новому году

Как привести себя в хорошую физическую форму к Новогодним праздникам? Что делать, чтобы избавиться от лишнего веса после праздничного застолья?

Письма наших читателей анализирует гастроэнтеролог-диетолог московской поликлиники №2, врач высшей категории Ольга Юрьевна Мухина.

Королева вечеринки

«В этом году мне предстоит встретить Новый год в теплых краях. Очень хочу привести себя в форму и быть королевой и на пляже, и на новогоднем празднике. Можно ли реально похудеть за 3-4 недели, не испытывая дикого чувства голода? Мне нужно сбросить около 5 кг. Какой способ снижения веса выбрать?»

Инга Кудина, Санкт-Петербург

— Считается, что оптимальным темпом похудения считается 1 кг в неделю. В этом случае идет потеря ненужного жира, а не важной для организма мышечной массы. Поэтому чем позже вы начнете диету, тем большее насилие над организмом придется совершить. Начинать худеть к Новому году нужно как минимум с первых чисел декабря.

Сейчас в Интернете можно найти множество диет, обещающих гарантированный результат. Но если присмотреться к ним внимательно, то большинство из них страдает однобокостью. В каких-то предлагается полностью исключить углеводы или жиры, в других — длительно ограничиваться приемом 1-2 «разрешенных» продуктов, в третьих — есть не чаще раза в день или не более 2 столовых ложек за 2 часа. Все эти методики, если и приносят эффект, то одновременно могут нанести и вред организму, так как лишают его необходимых питательных веществ и витаминов.

Гораздо комфортнее есть все, к чему вы привыкли, но просто сократить порции наполовину. И, конечно, важно на время диеты исключить из рациона откровенно вредные продукты: печенье, торты, пирожные, картофель-фри, майонез и копчености.

При этом хорошим подспорьем в деле похудения может стать лекарственная поддержка при помощи средств, блокирующих поступление жира. Одним из оптимальных препаратов этой группы является орлистат. Он применяется для лечения ожирения, уже не одно десятилетие. Прием этого средства дает существенное снижение калорийности рациона за счет сокращения усвоения жиров из пищи. Благодаря хорошей эффективности и безопасности, средства содержащие орлистат все чаще включают его в комплексные программы похудения.

Одним из современных качественных препаратов, содержащих орлистат, является Ксеналтен. Его можно принимать достаточно продолжительное время, в течение нескольких недель.

Блокаторы жира удобны тем, что помогают бороться с лишним весом без особых усилий силы воли и выраженного чувства голода. А если человек при этом соблюдает рациональную, но не жесткую, диету и ведет активный образ жизни, похудение идет по всем правилам: плавно и за счет потери жировой массы. И его результат оказывается стойким. При этом препараты, блокирующие всасывание жира, хорошо подходят и для снижения веса после затяжных праздников.

Стройность плюс красота

«В прошлом году я хорошо похудела к Новому году: за два месяца сбросила сразу 8 кг. Однако не могу, сказать, что я прекрасно выглядела. После диеты у меня стали сильно выпадать волосы и появился нездоровый цвет лица. Все вернулось в норму только после того, как я перестала ограничивать себя в еде. Но мне опять хочется быть стройной. Как избежать проблем с внешностью?»

Наталья Колобова, Новосибирск

— Причинами таких изменений кожи и волос, скорее всего, являлся дефицит витаминов, минералов и других необходимых организму питательных веществ. Прежде всего, вам надо обратить внимание на подбор диеты. В ней обязательно должны присутствовать белки, которые можно получить из рыбы, нежирного мяса, птицы, творога или кефира.

Ограничьте себя в приеме в основном «легких» углеводов в виде сахаров и жиров. Пейте больше чистой воды, не менее 2 л в день. Это поможет очищению организма, снизит риск переедания и улучшит вид вашей кожи.

Также обязательно в течение всего периода диеты дополнительно принимайте аптечные препараты, содержащие витамины и минералы. Наиболее сбалансированным составом обладает новый витаминно-минеральный комплекс Адекта. Он разработан специально для людей, контролирующих массу тела.

Адекта содержит все витамины, необходимые при соблюдении диеты, при этом является лидером по содержанию специализированных жирорастворимых витаминов A, D, E и K.

Особенно полезным этот витаминно-минеральный комплекс будет для тех, кто употребляет минимум жирной пищи или ограничивает поступление жиров, принимая препараты, содержащие орлистат.

Легкий стол

«Новогодние каникулы — испытание для моего организма. После еды в Новогоднюю ночь всегда ощущаю тяжесть в животе. От этого портится настроение. Подскажите, как избежать проблем с пищеварением?»

Ирина Долгова, Москва

— Неприятные ощущения после новогодней трапезы — не редкость. Ведь организм большинства людей не адаптирован к еде в ночное время. Наши биологические часы настроены так, что максимум ферментов для переваривания пищи вырабатывается днем. Вам может банально не хватать пищеварительных соков для полноценной обработки пищи. Решить эту проблему можно, прежде всего, правильным подбором меню.

Холодные закуски на новогоднем столе должны быть легкими и возбуждающими аппетит. Желательно отказаться от блюд, содержащих майонез, мясо, копчености и вареные яйца. Лучше приготовить салаты из овощей, морепродуктов и зелени и заправить их натуральным йогуртом или лимонным соком.

Не злоупотребляйте также фасолью и грибами. Эти продукты излишне нагружают желудочно-кишечный тракт клетчаткой, поэтому могут вызвать неприятное чувство тяжести в области желудка и вздутие живота.

На горячее лучше подать курицу, индейку или запеченную рыбу. Желательно, чтобы вместе с мясным или рыбным блюдом к столу были поданы зелень и овощи. Они стимулируют пищеварение и улучшают переваривание мяса и других белковых продуктов. Усвоению горячих блюд может поспособствовать также зеленый чай без сахара.

На десерт лучше всего выбирать фрукты с кисловатым вкусом. Особенно хорошо после обильной трапезы полакомиться плодами, содержащими естественные пищеварительные ферменты: папайей и ананасом.

Кроме того, чтобы не создавать дополнительную нагрузку желудку, нужно как можно тщательнее пережевывать пищу и не торопиться. Старые доктора говорили очень образно: «Твердую пищу надо пить».

Если вы все же съели лишнего, примите в конце новогодней трапезы препарат, содержащий пищеварительные ферменты. Он уменьшит нагрузку на поджелудочную железу и позволит избежать неприятной тяжести в животе.