Женское пиво

Женское пиво

Согласно последним исследованиям, пить пиво предпочитают женщины с мужским типом поведения. О чем это говорит и как употреблять этот напиток, чтобы не навредить здоровью? Рассказывает диетолог столичного Центра медицины, эстетики и косметологии «Алма» Анна Сергеевна Белоусова.

— Почему именно сильных и решительных женщин чаще всего тянет на пиво?

— Было действительно замечено, что пиво предпочитают женщины сильные и немного грубоватые. На мой взгляд, у этого есть несколько причин.

Многие современные девушки часто вынуждены жить по мужским правилам. Они руководят отделами и целыми предприятиями, сами воспитывают детей.

Добиваются успеха в мужском коллективе, конкурируя с мужчинами на равных. Некоторым из них кажется, что, копируя мужские привычки, они выглядят и становятся сильнее. Речь идет в основном о курении и употреблении алкогольных напитков. Это ошибка. Перенимая эти привычки, женщины незаметно для себя начинают меняться как внешне, так и внутренне.

К примеру, от привычки пить пиво вкусовые рецепторы языка постепенно меняются с женского типа на мужской. Как правило, большинство женщин предпочитают сладкое и кислое. А мужчинам больше нравится горький и соленый вкус. Пиво — горький напиток. А в сочетании с соленой воблой — настоящий деликатес для мужчин. Так устроены их языковые рецепторы.

У женщин, которые пьют пиво почти каждый день, чувствительность рецепторов языка меняется. Может случиться так, что они все чаще будут выбирать пиво с сухариками, а не чай с пирожным и конфетами. И в этом кроется большая опасность. У женщин-«пивоголиков» могут даже начаться гормональные нарушения.

Есть и другая настораживающая тенденция. Все больше молодых девушек предпочитают посидеть с друзьями за кружкой пива. Почему? Им-то еще рано грубеть и вести себя по-мужски.

— Беда нашего общества в том, что пиво без проблем продают подросткам. Хотя официально это запрещено. Но почти нет служб, которые бы это контролировали. А тинейджеры слепо доверяют рекламе пива, которая убеждает их, что пить его — безопасно и круто.

Девушки воспринимают это как кураж и забаву. Им хочется доказать, что они взрослые, независимые. Могут получить дешевое наслаждение в кругу друзей, пустив бутылочку с пивом по кругу.

Если пить пиво с юности, то можно очень быстро стать зависимой от алкоголя. Женский алкоголизм развивается быстро и практически не лечится. Если девушка пьет только пиво, то это еще пищевая привычка. Но чаще всего незаметно для себя она начинает переходить к более крепким напиткам. И быстро приобретает настоящую алкогольную зависимость.

Еще одна опасность пива — вред здоровью. Мой однокурсник работает врачом-патологоанатомом в Германии, где пиво — национальный напиток. Он рассказывал, что почти у каждого любителя пива есть кисты в почках. И это не единственное заболевание, возникающее из-за пристрастия к пенному напитку.

Самая большая неприятность для юных девушек, которую сулит любовь к пиву, — вероятность бесплодия. Многие барышни пишут мне на форум, что не могут зачать ребенка, хотя лечатся по несколько лет. Если девушка с 14 лет пьет пиво несколько раз в неделю, то к 25 годам у нее могут возникнуть проблемы с выработкой женских гормонов.

Растительные гормоны, подобные женским, содержатся в пиве в достаточно большом количестве. Получая их извне, организм перестает их самостоятельно вырабатывать. Так уж устроен наш организм, что он всегда выбирает «режим экономии».

Если девушка пьет пиво достаточно часто, то эту привычку можно сравнить с курсом лечения гормонами. А это чревато неприятными последствиями и с зачатием, и с вынашиванием малыша.

Речь не только о бесплодии, но и о проблемах с уже наступившей беременностью. И виной всему — нарушение выработки собственных гормонов, которых не хватает для вынашивания ребенка.

Некоторые женщины не перестают пить пиво даже во время беременности, считая его легким и безобидным напитком. И тогда страдает внутриутробное развитие малыша, который травится алкоголем, содержащимся в пиве. Помните: любой алкоголь, который употребляет будущая мать, наносит вред плоду. Никакое удовольствие не стоит такого риска.

— Что делать женщине, если она уже привыкла к пиву? Как свести к минимуму его вредное воздействие на организм?

— Во многих случаях от этого напитка лучше отказаться вообще. Так, совсем не стоит пить пиво тем женщинам, которые больны молочницей. Она означает, что у них нарушена флора кишечника и снижен иммунитет.

Пивной алкоголизм дополнительно снижает защитные силы организма. Даже небольшие дозы алкоголя «убивают» полезные бактерии в кишечнике. Кроме того, в пиве есть дрожжи. А при молочнице все продукты, содержащие дрожжи, запрещены.

Многие горожанки страдают от дисбактериоза. Если при этом они пьют пиво, то проблема только усугубится. Ослабленный кишечник не в состоянии бороться с вредными бактериями. Вот почему любительницам пива я рекомендую регулярно пропивать трехнедельный курс бифидо- и лактобактерий.

Совсем не стоит пить пиво женщинам, страдающим сахарным диабетом, мочекаменной болезнью, болезнями печени.

— Многие считают, что поправиться можно только от пивных закусок: пиццы, соленых сухариков, чипсов, но не от самого пива. Что из еды лучше брать к пиву, чтобы не пополнеть?

— Само по себе пиво действительно не очень калорийно. Если пить всего по 100 мл, то поправиться невозможно. Но кто же пьет пиво в таких мизерных дозах, да еще без закусок?

Пивная горечь стимулирует аппетит, и желание закусить усиливается. За пивом и разговором пачка чипсов, пицца, соленые сухарики улетают незаметно. Острые пивные закуски задерживают в организме воду, вызывают отеки, нарушают обмен веществ и баланс щитовидной железы. Все это и приводит к полноте.

Кроме того, женщина, которая выпила пива и закусила чипсами, уже не голодна. И, скорее всего, в этот день она не поужинает нормально, то есть не получит достаточного количества питательных веществ. Если делать так часто, то организм будет слабеть, и иммунитет тоже.

Вот почему пиво лучше всего пить во время полноценного обеда, где на второе идет мясо или рыба. Тогда вы получите все, что нужно организму. А плотная еда уменьшит всасываемость алкоголя и быстрее его нейтрализует.

Если вы решили устроить вечеринку и попить пива с воблой, то на следующий день советую провести разгрузочный день. Самая лучшая диета после пивной вечеринки — фруктовая или фруктово-ягодная, без соли и с большим количеством воды.

Еще лучше пить компот из сухофруктов. В нем много калия, и он хорошо выводит излишки соли и жидкости из организма.

— Неужели в пиве совсем нет плюсов для женского организма?

— В состав натурального пива входит хмель, который по своим свойствам похож на женские половые гормоны.

Пиво полезно пить женщинам до и во время климакса: им в этот период как раз не хватает женских половых гормонов. Можно, конечно, пить отвар хмеля. Но с ним современным дамам некогда возиться. А пиво всегда под рукой: зашел в магазин и купил.

Свежим пивом полезно мыть голову: хмель и солод укрепляют волосы, оживляют их, придают блеск и шелковистость. Пиво разглаживает мелкие морщинки и подтягивает кожу лица.

Небольшие порции этого напитка снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Он разжижает кровь, препятствует образованию тромбов и немного укрепляет стенки сосудов.

А еще пиво может помочь, если выпить его при первых признаках простуды. Для этого нужно подогреть темное пиво и бросить в него палочку корицы, щепотку гвоздики и кусочек имбиря. Накройтесь теплым одеялом и выпейте горячее пиво со специями на ночь. На следующее утро простуды как не бывало.

Для всех этих целей я рекомендую использовать только живое, свежее, разливное пиво темных сортов. Вспомните, какое пиво пьют в Чехии в бесчисленных пабах? Живое, только что сваренное и чаще всего темное.

А в бутылочном, и особенно баночном, всегда есть хотя бы небольшая доза консервантов. Если вы пьете бутылочное пиво, то покупайте хотя бы пастеризованное. В стерилизованном полезных веществ не остается совсем.

Обращайте внимание и на градус: в 9–10-градусное пиво добавлен спирт. И это уже очень хмельной напиток, который быстро вызывает опьянение.

А я не устану повторять, что пивной алкоголизм очень коварен для женщин. Он делает свое черное дело исподволь, незаметно, нанося женскому организму непоправимый вред.

Елена КАРЧЕВСКАЯ