Российские ученые-технологи придумали новую рецептуру приготовления майонеза. Вместо яичного желтка, содержащего жиры и холестерин, в продукт рекомендуется добавлять натуральный загуститель инулин. Этот углевод способствует размножению полезных бактерий в кишечнике. К тому же блюда с инулином содержат меньше калорий.
Новый майонез будет особенно полезен людям с ожирением, дисбактериозом, атеросклерозом, гипертонией и сахарным диабетом. При этом ученые подчеркивают, что инулин можно использовать при приготовлении домашнего майонеза.
Читайте в свежем номере
Что мешает женщине реализовать себя? Чем женская самореализация отличается от мужской? И как быть и реализованной, и счастливой? Рассказывает психолог, эзотерик, автор образовательных программ Юлия Ивлиева.
Почему женщине так важно иметь «рукодельное» хобби? Как творческие занятия мамы влияют на воспитание детей? И почему представительницам прекрасного пола необходима поддержка любящих мужчин?- Свечи от вагиноза
Что нового появилось в лечении бактериального вагиноза? - Кому нельзя голодать?Голодание все переносят по-разному. Но есть состояния, когда голодание категорически запрещено.
- Витамины для печениКакие витамины нужнее всего нашей печени? Откуда их можно получить? Рассказывает кандидат медицинских наук, врач-консультант ГУ МНИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского Юрий Александрович Копанев.
Самое интересное
- Питание мамы и здоровье зубов малыша: есть ли связьО здоровье зубов малыша нужно заботиться уже на этапе беременности и даже при её планировании. Какие продукты помогут подарить ребёнку здоровую улыбку?
- Весенне-летний «гардероб» для ваших ногВесна и лето — особый период в обувном вопросе. Если зимой можно позволить себе ограничиться комплектом «удобная плюс красивая», или одна пара на каблуке, другая — на плоском ходу, то в самые тёплые месяцы всё не так просто. Приходится учитывать множество нюансов и моделировать все возможные ситуации, для которых могут понадобиться совершенно разные варианты.
- Как выбрать обувь для фитнеса, бега и силовой тренировкиЧтобы спортивные занятия были эффективными, важно поставить правильную цель, найти свою мотивацию и подобрать подходящую экипировку. Рассказываем, на какие критерии обратить внимание при выборе обуви, чтобы тренироваться с удовольствием.
- Универсальный парфюмНа парфюмерном небосклоне взошла новая яркая звезда — бренд ароматов Sisters’ Aroma. В ассортименте — ароматы для дома, автопарфюмы, ароматизированные санитайзеры для рук и, конечно, парфюм.
- Зуб зубу розньПрирода потрудилась на славу, создавая уникальное тело человека, где всё продумано с поразительной точностью и пронизано мудростью. Даже зубы различаются между собой так же, как пальцы на руке. Каждый из них несёт свою функцию и имеет особое строение.
Натуральная косметика: от А до Я
Телеграмм-канал "Климакс без проблем" - новый проект журнала "Женское здоровье". Авторитетные врачи о современных подходах к жару и приливам, раздражительности и депрессии, бессоннице и набору веса. Подписывайтесь на телеграмм-канал "Климакс без проблем".