Чай смородиновый с белым шоколадом

Чай смородиновый с белым шоколадом
Для поклонников шоколадных сочетаний

От сетевого бар-менеджера московских ресторанов «Чайхона №1» Тимура Ланского Анастасии Наумкиной.

Ингредиенты:

Зеленый чай — 350 мл

Смородина свежемороженая — 100 г

Белый шоколад — 50 г

Смородиновый сироп — 30 мл

Сахар — 25 г

Вода — 25 г

Лист лайма — 1 г

Приготовление:

Половину смородины, сахар и воду перемешать в блендере.

Хорошо размять лист лайма в руках, добавить в полученную ягодную смесь.

Все это поместить в сотейник вместе с оставшимися ингредиентами и довести до кипения.

Разлить по чашкам.

 

Шоколада совсем немного, поэтому можно не опасаться за свою фигуру. Ей такой напиток не навредит, а вот удовольствие и изысканный вкус точно гарантированы.