Диета и внешность

Стремясь сбросить лишний вес, мы урезаем рацион и начинаем терять не только килограммы, но и привлекательность. Как диета отражается на внешности? Можно ли похудеть без вреда для кожи, ногтей и волос?

Рассказывает врач-диетолог спортивно-медицинского центра «Планета Кенгуру» в Москве Вадим Николаевич Рудин.

– Как может отразиться на внешности диета для похудения?
– Дефицит необходимых веществ отражается на всем. К примеру, волосы. Они почти полностью состоят из кератина. Для его выработки клеткам у основания волоса необходимо много белка. Результат низкобелковой диеты – это перхоть, грибковые заболевания, сухость и выпадение волос.
Также нельзя лишать волосы витаминов группы В. В частности, витамин В6 является двигателем белкового обмена. А витамин В5 восстанавливает и поддерживает яркость волос. Их основными источниками являются печень, про

Людмила БОЕВА