-кефир

В последнее время на прилавках магазинов появилось множество продуктов, которые, по словам производителей, способны улучшить состояние кожи, волос и ногтей или даже сделать женщину моложе. Чего стоит ожидать от продуктов с пометкой «beauty»? Как правильно вводить их в повседневный рацион?

Консультируют кандидат медицинских наук, врач-диетолог столичной Клиники Института питания РАМН Камила Минкаиловна Гаппарова и врач-косметолог Института красоты «Fijie» в Москве Ольга Евгеньевна Славинская.

Йогурт с алоэ

Кисломолочные напитки – один из самых популярных бьюти-продуктов. Наиболее известными являются «Essensis» от компании Danone и «NeoBeauty» от «Вимм-Билль-Данн».

Кисломолочные напитки обогащают экстрактом зеленого чая и алое вера. А также растительными маслами. Производители уверяют: употребление этих продуктов делает нас по-настоящему красивыми. Ведь входящие в них компоненты улучшают барьерную функцию кожи, насыщают ее необходимыми веществами, обеспечивают оптимальное увлажнение и помогают приобрести здоровый цвет лица.

Комментарий диетолога:

– По составу это очень полезные продукты. Экстракт зеленого чая известен своей способностью уменьшать раздражение на коже и снимать воспаление. Масло огуречника делает кожу более эластичной.

Обогащенные бьюти-йогурты содержат омега-кислоты, витамины А, Е и С. Эти элементы препятствуют раннему старению клеток кожи, улучшают внешний вид волос и поддерживают наш организм в тонусе.

Правда, почувствовать эффект можно, только если употреблять такие продукты курсами по 2–4 недели. Один стаканчик йогурта с алоэ в неделю не в силах сделать ваши волосы блестящими, ногти крепкими, а кожу эластичной.

Лакто-красота

В ряду продуктов для красоты есть и другие кисломолочные напитки – обогащенные лакто- и бифидобактериями. Не так давно на российском рынке появился йогурт «Лактиналь», произведенный компанией «Биопродукт».

В рекламных проспектах о продукте можно прочитать, что он восстанавливает микроэкологический баланс женского организма. Этот йогурт содержит комплекс из четырех лактобактерий. Стимулируя пищеварительную систему, они препятствуют развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта. А значит, создают фундамент для поддержания нашей красоты.

Так же действует и новый функциональный йогурт «Normula» от компании «Алев». Бифидобактерии и другие полезные вещества, входящие в его состав, заключены в специальные микрокапсулы «ЮНА». Благодаря этому они благополучно проходят через кислую среду желудка и попадают в кишечник точно по назначению. В результате улучшается состояние кожи, волос и ногтей.

Комментарий диетолога:

– Молочные продукты, обогащенные лакто- и бифидобактериями, действительно помогают восстановить микрофлору кишечника и предотвратить появление угревой сыпи. Но для того чтобы добиться такого результата, необходимо съедать не менее 250 мл йогурта в день.

Не стоит думать, что только названный выше йогурт обладает таким действием. Лакто- и бифидобактериями сейчас обогащают очень многие кисломолочные продукты. И даже если на них нет пометки «beauty» или «специально для женщин», их употребление не будет менее полезным.

Выбирая такие продукты, нужно внимательно изучить этикетку. Некоторым производителям удалось вырастить кисломолочные культуры, живущие около двадцати дней. Но в большинстве случаев срок хранения напитка не должен превышать одной недели.

Вода из лиственницы

Еще одну пометку «Beauty» можно найти… на питьевой воде «Aqua Minerale». От обычной бутилированной она отличается тем, что в ее состав входят флавоцен, витамин B6 и биотин-минеральный комплекс.

Производитель утверждает, что такая вода способствует укреплению капилляров кожи и защищает ее от вредных воздействий, поддерживает стройность фигуры.

Комментарий диетолога:

– Витамин B6 необходим женщинам. Он играет важную роль в поддержании баланса женских половых гормонов. А именно нехватка эстрогенов зачастую вызывает раннее увядание кожи, приводит к росту волос на лице и теле. К тому же витамин В6 отлично стимулирует обмен веществ.

Биотин, или витамин Н, вообще называют «витамином красоты». Для того чтобы быть в хорошем состоянии, нашим коже, волосам и ногтям необходима сера. И именно биотин является транспортным средством, осуществляющим «доставку» серы в клетки.

Флавоцен – это экстракт сибирской лиственницы. Он давным-давно применяется в некоторых косметологических процедурах, потому что улучшает микроциркуляцию крови и защищает нас от свободных радикалов. Употреблять его в пищу также полезно. Конечно, кровь при этом он не «разгонит». А вот предотвратить преждевременное старение сможет.

Важно помнить, что искусственно газированная вода противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и тем, кто страдает избыточным весом. Так что делать употребление бьюти-газировки ежедневной привычкой не стоит.

Масло для кожи

Среди продуктов для красоты важное место занимают растительные масла. Некоторые из них даже продаются не в супермаркетах, а в аптеках. Для примера возьмем растительное масло «Молодильное». В его состав входят масло шиповника, горчичное, кукурузное и рыжиковое масла, витамины С, Р, РР и микроэлементы.

Производитель обещает, что это масло замедляет процессы старения, улучшает кровоснабжение и усиливает защиту кожи.

Комментарий диетолога:

– Это хороший сбалансированный продукт. Витамин Р, взаимодействуя с витамином С, восстанавливает и поддерживает эластичность и проницаемость кровеносных сосудов. Это избавляет нас от отеков и улучшает цвет лица. Витамин РР участвует в клеточном дыхании.

Не рекомендуется жарить на таком масле или добавлять его в горячие блюда, так как полезные вещества разрушаются при термической обработке. Лучше всего добавлять его в овощные салаты.

Юлия Тетдоева