Коктейль со зверобоем

Коктейль со зверобоем

В столичных магазинах появились напитки с лекарственными растениями. Насколько они полезны? И можно ли их пить без рецепта врача? Отвечает врач высшей категории, фитотерапевт, специалист поликлиники РАН города Черноголовка Ольга Карповна Широкова.

— Напитки на основе экстрактов алоэ или зверобоя — это новое слово в питании или умелый трюк ловких производителей? Мол, покупайте наш продукт — он удивительно полезен.

— Новые травяные коктейли действительно полезны для здоровья. Но только при условии, что их главными составляющими являются растительные компоненты, которые собирают в нашем регионе. Как правило, это экстракты алоэ вера, облепихи, зверобоя, шалфея.

Они являются ценным источником витаминов, органических кислот и прочих эффективных веществ, необходимых для здоровья. Если организм получает их в достаточном количестве, не будет нарушения обменных процессов или нестроений в пищеварительной системе. В состав таких коктейлей нередко входят и другие полезные вещества. Например, микроэлементы, различные аминокислоты. Так что сомневаться в благоприятном действии на организм не приходится.

Впрочем, здесь есть одна тонкость. Коктейль обязательно должен быть натуральным. Если в составе вместо сока алоэ вера стоит соответствующий ароматизатор, ждать от напитка чудодейственных свойств просто глупо. При лучшем раскладе от него вы не получите ничего, при худшем — аллергию или расстройство желудка. В хорошем, качественном продукте не должно быть никаких химических добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов. К сожалению, найти в магазине соответствующий этим критериям продукт получается далеко не всегда.

— Некоторые производители заявляют, что напитки с экстрактами трав можно использовать в качестве лекарства. Это соответствует действительности?

— Не стоит считать такие коктейли лекарством — они не имеют соответствующего сертификата. Но их можно использовать как общеукрепляющие средства. Или принимать в качестве биологически активных добавок. Напитки с травами хороши для профилактики простуды или для восстановления иммунитета после операций. Они нормализуют процесс пищеварения. Хотя справиться с гастритом или язвой желудка им не под силу.

— Может, имеет смысл перейти только на натуральные травяные коктейли, а обычные напитки убрать из рациона?

— Ни в коем случае не нужно так делать. Напитки на основе лечебных трав полезны. Но они не могут заменить собой полноценное питание. Ими нельзя злоупотреблять, ведь в них — растительные экстракты с мощным действием. Поэтому и пить их нужно не бутылками, а дозированно, буквально по несколько ложек в день.

При этом необходимо знать, что к применению каждой травы имеются свои показания и противопоказания. Лучше всего пить травяные напитки под присмотром врача-фитотерапевта. Разная концентрация и объемы выпитого способны по-разному сказаться на состоянии нашего здоровья. А специалист сможет подобрать коктейль индивидуально и с максимальной точностью.

В любом случае важно тщательно изучать ингредиенты напитков, ведь даже безобидные на первый взгляд растения могут иметь побочные эффекты. Особо осторожно стоит относиться к монококтейлям, в составе которых только одна лекарственная трава. Например, крушина. Она считается хорошим «сжигателем» жира, поэтому на ее основе делают напитки с похудательным эффектом. Однако производители почему-то умалчивают о ее побочном эффекте. Эта трава обладает выраженным слабительным действием. И если ее долго принимать, она будет раздражающе действовать на кишечник, вызывая воспалительные процессы.

Осторожными нужно быть и со зверобоем. Он обязательно должен быть в составе большой «компании», чтобы другие травы корректировали его действие.

Зверобой способен ослабить чувство голода и вызвать быстрое снижение веса. Однако при длительном применении он, наоборот, повышает аппетит. Напитки только на его основе при долгом употреблении могут вызывать запоры и оказывать токсическое действие на организм.

Не стоит забывать, что у многих людей может быть индивидуальная непереносимость компонентов травяных коктейлей. Ну и конечно, с большой осторожностью стоит употреблять их беременным, кормящим мамам и детям.

— Но сейчас в магазинах есть напитки на основе экстрактов трав, созданные специально для детей.

— Некоторые из них очень даже полезны. Например, один из современных напитков содержит яблочный сок, экстракты ромашки, фенхеля, липы и мяты. Такой набор компонентов обладает успокаивающим действием. Он положительно влияет на функцию кишечника, уменьшает газообразование, борется с коликами у детей. Но все-таки лучше не рисковать и выбирать даже такие коктейли только после консультации с врачом.