Молоко против гари
Какие продукты лучше всего очищают организм от токсинов? Что съесть, чтобы нейтрализовать последствия смога или курения? Консультирует химик-биолог, нутрициолог из Москвы, специалист по очищению организма и снижению веса Анна Николаевна Чернодуб (www.chernodub.ru).
От «ленивого» кишечника
Одна из главных причин «зашлакованности» организма — запоры. Если у вас «ленивый» кишечник, вредные вещества выводятся не слишком эффективно. Это ухудшает самочувствие и приводит к набору веса. Изменить ситуацию помогут овощи, фрукты и другие растительные продукты.
Яблоко
Содержащиеся в нем яблочная и винная кислоты способствуют нормализации пищеварения и предотвращают запоры. За счет клетчатки эти плоды действуют как сорбент, удаляя из кишечника шлаки и токсины. Процесс пищеварения при этом ускоряется. Не переработанные остатки еды и продукты брожения покидают организм. А минеральные вещества яблок — кальций, магний, калий, ферменты, витамины С и А — предохраняют организм от потери микроэлементов.
Виноград
Он нормализует мышечный и сердечный тонус, ускоряет обмен веществ, расширяет кровеносные сосуды, заставляет трудиться «обленившийся» кишечник. А еще очищает кровь, увеличивает количество эритроцитов и повышает уровень гемоглобина.
Отруби
Одно из самых эффективных детокс-средств. Сами они не перевариваются, но кишечник чистят, словно щетка. Достаточно добавить несколько ложек в йогурт — и эффект гарантирован. Перистальтика усилится, лишний жир и токсины в кишечнике впитаются в отруби и не будут попадать в кровь. Вы сразу же почувствуете себя лучше и легче.
Крупы
Перловка и бурый рис имеют огромное значение для выведения токсинов. Это идеальные абсорбенты. Чтобы обеспечить бесперебойную работу кишечника, рис можно и даже нужно сочетать с сухофруктами.
Дыня, арбуз и огурец
Организм не может начать процесс детоксикации, если ему не хватает жидкости. Названные фрукты и овощи перезапустят программу водного обмена. Устроят своего рода «душ» для внутренних органов. А также поспособствуют быстрому сбросу лишнего веса.
Против гари и дыма
После прошлогоднего лета стала модной любопытная гастрономическая тема – что есть или пить, чтобы вывести из организма вещества, попавшие туда с дымом. Полезно знать об этом будет не только жителям «горевших» регионов, но и всем, кто живет в больших городах. Ведь порой смог от автомобилей и заводов не менее опасен, чем дым от лесных пожаров.
Молоко
Оно содержит целый комплекс витаминов, ферментов и аминокислот. И благодаря такому богатому составу наводит чистоту в организме. Молоко выводит продукты распада угарного газа, соли тяжелых металлов. Плюс нормализует обмен веществ и укрепляет иммунитет.
Единственное, что ему не под силу, – очистка легких от продуктов горения.
Проростки расторопши
Их часто используют при отравлениях, так как содержащееся в них вещество силибин нейтрализует токсины. Оно также препятствует разрушению клеток печени, очищает ее и кровь. Расторопша нормализует кишечную микрофлору и помогает лучше усваивать витамины и микроэлементы из пищи.
Есть такие проростки нужно понемногу, утром натощак. Правда, если у вас имеются камни в желчном пузыре или язва желудка и двенадцатиперстной кишки, делать этого нельзя.
Проростки амаранта
Они неплохо очищают организм от дымных «вредностей». А все благодаря мощному антиоксиданту сквалену. Он защищает нас от ядов, провоцирующих онкологические заболевания, инсульты и инфаркты.
Для поклонниц сигарет
Особый подход к детоксу должен быть у тех, кто курит. Ведь они постоянно глотают дым, содержащий сотни вредных веществ.
Морковь
Морковь обладает желчегонным, отхаркивающим и противовоспалительным действием. Также она отлично улучшает углеводный обмен, работу печени, почек, желудка и кишечника.
Цитрусовые
Лимоны и апельсины неплохо очищают легкие от вредного дыма благодаря высокому содержанию витамина С. Токсины и шлаки они делают растворимыми в воде и выводят их из организма.
Оливковое масло
Его также стоит включить в свой рацион курящим красавицам. Оно богато омолаживающим витамином Е. Его употребление полезно для сердца и кровеносной системы, которые очень страдают от сигаретного дыма. Также масло улучшает работу желудка, кишечника и печени, обладает желчегонным действием.
Долой целлюлит
Целлюлит — тоже проявление «загрязненности» организма. Чтобы справиться с ним, нужны продукты, обладающие мягким мочегонным эффектом.
Сельдерей
Этот ароматный овощ легко выводит из организма лишнюю жидкость. Сельдерей нормализует обмен веществ и предотвращает образование лишних жировых отложений, а также способствует очищению крови.
Спаржа
Ешьте ее каждый день — и прекрасная работа печени и почек вам обеспечена. В составе спаржи есть сильный антиоксидант под названием глутатион. Он улучшает кровоснабжение и лимфоток в проблемных участках. Все это вкупе помогает быстрее избавиться от ненавистных бугорков на бедрах.
Сок петрушки
Улучшает работу надпочечников и щитовидной железы, а значит, препятствует набору лишнего веса. Также такой сок необходим для укрепления стенок артерий и капилляров. Чем более здоровыми будут сосуды, тем меньше шансов у всевозможных «застойных явлений» вроде целлюлита.
Однако слишком увлекаться таким соком не стоит. Его действие очень сильное, так что 30–60 мл в день будет более чем достаточно.
Пьем и здоровеем
Многие считают, что напитки более эффективны для детокса, чем «твердая» еда. Ведь они быстрее усваиваются и сразу начинают действовать. Это не всегда верно. Но все же ряд жидкостей действительно пойдет на пользу тем, кто решил «почистить» организм.
Зеленый чай
Он отлично утоляет жажду и усиливает обменные процессы. А еще является идеальным средством для избавления от излишков жидкости, приводящих к целлюлиту и отекам. Кроме того, содержащиеся в нем катехины положительно сказываются на работе печени.
Имбирный чай
Благодаря высокому содержанию витаминов и аминокислот он улучшает пищеварение. Если к такому чаю добавить мяту и тысячелистник, получится настоящий суперкоктейль для детоксикации. Такой напиток быстро избавит от проблем с кишечником и нормализует кровообращение.
Сок из капусты
В нем есть микроэлементы, «промывающие» слизистую оболочку желудка и кишечника. А за счет органических кислот напиток способствует поддержанию белкового обмена и усвоению кальция, необходимого для похудения.
Свекольный сок
Способствует нормальной работе пищеварительной системы и выведению шлаков. Благотворно влияет на работу почек, печени, мочевого пузыря.
Впрочем, свекольный детокс подходит не всем. Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени, прибегать к нему нужно с большой осторожностью.

Что мешает женщине реализовать себя? Чем женская самореализация отличается от мужской? И как быть и реализованной, и счастливой? Рассказывает психолог, эзотерик, автор образовательных программ Юлия Ивлиева.
Почему женщине так важно иметь «рукодельное» хобби? Как творческие занятия мамы влияют на воспитание детей? И почему представительницам прекрасного пола необходима поддержка любящих мужчин?
