Очищение по-австрийски

Метод оздоровления и омоложения, придуманный австрийским врачом Францем Майером, уже 150 лет активно используется во всем мире. В чем секрет его популярности?

Рассказывает семейный доктор, консультант московской компании «Медассист» Андрей Кулешов.

– Что же представляет собой метод доктора Майера?
– Это очень четко выстроенная система, которая позволяет индивидуально подходить к проблемам конкретного человека. Доктор Майер считал, что большинство проблем со здоровьем и внешним видом становятся следствием неправильного питания. А точнее – неэффективного пищеварения.
Мало кто в молодом возрасте бывает озабочен тем, как его рацион и привычки влияют на здоровье.  С годами такое отношение неизбежно приводит к возникновению проблем. И уже в 35–40 лет у человека возникает целый ворох жалоб.
– Вы имеете в виду проблемы с пищеварением?
– Не только. Появляются аллергические реакции, проблемы с суставами, сердечно-сосудистой системой. Возникает лишний вес, от которого сложно избавиться. Кожа становится дряблой или воспаленной, портится осанка. Даже характер – и тот меняется, причем не в лучшую сторону.
Можно с уверенностью сказать о том, что вялый, плохо работающий кишечник приводит к раннему старению, изнашиванию организма. А самое главное – никакие таблетки или внешние воздействия не могут кардинально изменить эту ситуацию. Ведь корень всех бед – интоксикация, «зашлакованность», которая приводит к нарушению работы органов очищения.
– И какой выход предлагает эта методика?
– В ее основе – принцип трех «О»: отдых, очищение и обучение. Суть в том, чтобы «разгрузить» организм, очистить кишечник, наладить правильную работу и научить человека поддерживать это состояние всю жизнь.
Для очищения доктор Майер предложил использовать систему постов.
Посты – это разумное ограничение в пище. Самый строгий – чайный пост. «Меню» включает различные травяные отвары и чаи, чистую воду и немного диетических пшеничных сухариков. Обычно именно с этого поста и начинается курс очищения.
Затем следует более легкий вариант – молочный пост. Доктор Майер считал молоко идеально сбалансированным продуктом. К нему прибавляется особым образом выпеченный хлеб.
Для тех, кому чайный или молочный пост по каким-то причинам не подходит, была придумана облегченная разгрузочная диета.
– Чайная диета – это звучит немного пугающе.
– На самом деле пост переносится не так уж и тяжело. Ведь он является лишь частью всего комплекса. Так, один из ключевых моментов – научиться правильно вкушать пищу. Все, что попадает в рот, нужно пережевывать максимально тщательно.
Тут есть еще один момент. Строгая чайная диета практикуется только в специализированных клиниках, под контролем врачей. Там вы избавлены от стрессов и нагрузок, вокруг нет соблазнов. Окружающие точно так же заняты своим здоровьем, как и вы. А процедуры, которые вам назначают, отвлекают от мыслей о лакомствах.
– Речь идет об очищающих процедурах вроде колоногидротерапии?
– Система доктора Майера предполагает натуральное оздоровление. Поэтому агрессивные способы очищения организма из нее исключены. Лишь в самых сложных случаях пациенту может быть назначена клизма. Зато активно используются многообразные водные процедуры и всевозможные массажи.
Особенно нужно отметить уникальный мануальный массаж живота, который проводится врачом. Он помогает с ювелирной точностью наладить работу органов желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, пациенты много гуляют, наслаждаясь чудесными пейзажами, плавают, занимаются гимнастикой и йогой. Наконец, в клинике проходят специальные тренинги, которые помогают выработать собственную культуру здорового питания.
– Сколько длится курс очищения в клинике?
– Классический курс продолжается четыре недели. Стандартная длительность программы – 3 недели. При дефиците времени можно приехать в клинику на 14 дней. Еще один вариант – предпринять недельный ознакомительный визит.
Для того чтобы не терять времени, стоит начать подготовку к курсу очищения дома. Для этого рекомендуется исключить из рациона определенные продукты. Это кофе, сахар и сладости, сырые овощи и фрукты, фруктовые напитки, свинина, хлеб в сочетании с другими продуктами. Конечно, полный запрет накладывается на алкоголь и никотин.
Кроме того, из клиники вам вышлют специальный минеральный порошок и лечебные соли. Их нужно будет добавлять в питье по определенной схеме.
– Можно ли провести очищение по методу Майера дома?
– Полноценный строгий курс самостоятельно осуществить невозможно. Он требует правильной диагностики и врачебного контроля. Кроме того, прохождение этого курса требует определенных усилий и отсутствия перегрузок. Поэтому хорошо, если вы будете находиться в клинике, где создана расслабляющая атмосфера.

В то же время сделать свое питание и образ жизни более здоровыми может каждый. Начать стоит с соблюдения довольно простых, но при этом очень эффективных правил, разработанных доктором Майером:
1  Перед едой постарайтесь расслабиться и успокоиться. Не отвлекайтесь на чтение, разговоры или телевизор. Наслаждайтесь каждым оттенком вкуса и прислушивайтесь к своим ощущениям.
2  Тщательно пережевывайте каждый кусочек пищи.
3  Прекращайте еду, как только почувствуете ощущение легкой сытости.
4  Ежедневно выпивайте не менее 2 литров жидкости. Доктор Майер считал, что современный человек должен гораздо меньше есть и гораздо больше пить.
5  Питайтесь регулярно. Большинству людей достаточно двух основных приемов пищи плюс очень легкий ранний ужин. Откажитесь от ненужных перекусов – они бесполезны и даже вредны.
6  Старайтесь ложиться спать раньше. Крепкий сон до полуночи – залог здоровой нервной системы.
7  Тренируйте самодисциплину. Вы вполне можете прожить без сладкого. И легко скажете «нет», если в гостях предлагают добавку, а вы уже сыты. И уж тем более сумеете сдержать себя и не наесться от скуки.
– Какой результат дает программа очищения доктора Майера?
– Организм, избавленный от токсинов, начинает работать более эффективно. Пища усваивается полноценно, уходят многие неприятные симптомы. Нормализуются биохимические показатели крови, артериальное давление. Конечно же, после прохождения программы люди худеют, причем довольно заметно – на 8–10 кг за две недели курса. Улучшается осанка, цвет лица, очищается кожа.
Человек не просто выглядит лучше, он в прямом смысле слова становится более молодым, подтянутым, энергичным. Эти результаты очевидны. И они становятся лучшим стимулом для того, чтобы не возвращаться к прежнему образу жизни.