Омега-защита

Ученые из Ливерпуля обнаружили еще одно положительное воздействие полиненасыщенной жирной кислоты омега-3 на организм. Оказалось, что регулярное употребление продуктов, богатых рыбьим жиром, и биологически активных добавок с омега-кислотами сводят к минимуму тягу к нездоровой пище. Человек становится, в первую очередь, менее зависимым от сладкого. При этом омега-кислоты дают еще целый ряд полезных эффектов. Они активизируют области мозга, контролирующие процессы памяти и обучения, а также препятствуют появлению атеросклеротических бляшек. Таким образом, несмотря на высокую калорийность жирной рыбы и других продуктов, богатых омега-3-кислотами, важно регулярно включать их в рацион. Ученые подчеркивают, что рыбий жир, по сути, имитирует воздействие ограничительных диет. Привычка к употреблению жирной рыбы является несомненным положительным шагом для тех, кто хочет улучшить собственное здоровье и внешность.