Комментирует кандидат медицинских наук, столичный иммунолог-аллерголог, ведущий научный сотрудник Института иммунологии ФМБА России Гаяне Андраниковна Керопян.
Куркума
Возможный вред
Снижает давление, не сочетается со многими лекарствами, может вызвать диарею
Меры предосторожности
Употреблять в малых дозах. Отказаться от приправы, если пьете противовоспалительные, отхаркивающие средства и антациды. Не употреблять гипотоникам
Мускатный орех
Возможный вред
Вызывает аллергию, запоры, тошноту. Влияет на сердце — возможны скачки давления и аритмия
Меры предосторожности
Противопоказан при склонности к аллергии. Осторожно и в небольших количествах употреблять при заболеваниях сердца и центральной нервной системы
Орегано
Возможный вред
Усиливает риск кровотечений. Может спровоцировать преждевременные роды. Увеличивает количество сахара в крови
Меры предосторожности
Крайне осторожно — при сахарном диабете. Отказаться за две-три недели до любой операции. Категорически нельзя в период беременности
Шафран
Возможный вред
При частом и неумеренном употреблении может вызвать тошноту, рвоту, расстройство стула. Провоцирует вялость, замедленность, резкий упадок сил
Меры предосторожности
«Критическая» даже для здорового человека доза — пять граммов. Не превышать!
Анис
Возможный вред
Усиливает выработку желудочного сока. Повышает аппетит и способствует перееданию. Вызывает кожную аллергию
Меры предосторожности
Противопоказан при болезнях желудка и кишечника, аллергиях. Не рекомендован при снижении веса
Карри
Возможный вред
Провоцирует сокращения желчного пузыря. Ослабляет и ухудшает действие ряда лекарств
Меры предосторожности
Нельзя людям с камнями в желчном пузыре. Не использовать при приеме аспирина и препаратов антикоагулянтов
Мята
Возможный вред
Активно стимулирует или, наоборот, затормаживает реакции организма. Может оказать раздражающее воздействие на желудок и кишечник
Меры предосторожности
Не стоит употреблять при гастрите, язве, других заболеваниях желудка или кишечника. Для нервных и легковозбудимых людей подходят только очень небольшие дозы
Гвоздика
Возможный вред
Оказывает раздражающее действие на слизистые, повышает давление. Может вызвать ненужную сонливость
Меры предосторожности
Нельзя гипертоникам. Осторожно стоит употреблять тем, у кого есть проблемы с кишечником. Не стоит увлекаться этой пряностью перед важными делами или поездкой — возможен резкий приступ сонливости