Пюре для гастрита

Пюре для гастрита
Те, у кого есть дети, часто «подсаживаются» на творожки и пюре из баночек. Как еще можно использовать детскую еду во взрослом рационе? И насколько это полезно? Своими идеями делятся наши читательницы.

Верунчик: Еще со времен младенчества моего сынули подсела на различные фруктовые пюрешки в банках. Каюсь, нередко их ем — вместо десерта. Уверена, лучше уж яблочное пюре съесть, чем пирожное. Это только я «в детстве» застряла или у кого-то тоже есть такие слабости?

Mary: На 100 % — вы не одна такая. Я вот, например, обожаю детские творожки, но только несладкие. Те, что с наполнителями, просто приторные на мой вкус. Да и не уверена, что сильно полезные — те же красители, что и в обычной молочке. А вот с натуральным вкусом — это то, что нужно. От «взрослых» отличаются вкусом — они менее кислые. Съедаю сразу две, а то и три штуки — устоять невозможно.

Лейла: А я приспособила детское питание исключительно для поездок. Мы часто с подругами путешествуем на автомобиле. Мясное брать в дорогу не рискуем, покупать тоже — что в этих придорожных кафе приготовят? А вот мясные пюре в баночках с овощами и крупами — самое то для нас, для девушек. Сытно, вкусно, безопасно и просто.

Кстати, в последнее время появились и детские фруктовые пюре в тубусах. Эти я тоже, как и вы, беру на работу в качестве перекуса.

Ольга: Не вижу ничего плохого в том, чтобы воспользоваться достижениями цивилизации. Зачем я буду стоять и варить кашу утром, когда и так времени в обрез? Ведь можно просто насыпать в чашку «детской» и развести водой. Уж точно лучше, чем быстрорастворимые «минутные» кашки для взрослых.

Зимушка: Точно-точно, детское питание во всех отношениях «супер». И просто, и быстро, и полезно. И витаминов там больше, чем в любом взрослом продукте. А вот вредных компонентов точно меньше. Например, очень люблю детские сосисочки. ГМО там нет, красителей меньше, да и соли тоже — не сравнить со взрослыми. Один минус — дорого все это. Поэтому балую себя, конечно, но редко.

Gala: Я бы на вашем месте так уж не рассчитывала на детское питание. Помните, это еда для детей, а не для взрослых дам. Во-первых, слишком перетертая пища — для взрослого организма нездорово. Рискуете заработать кариес и запоры. Лучше уж вместо того же яблочного пюре живое яблоко съесть. И зубам тренировка, и для кишечника полезно.

Во-вторых, детское питание, например кашки, обладает повышенной калорийностью. Для рациона взрослого человека это не нужно. Так что каша из цельных зерен гораздо полезнее той, что разводится. И совсем необязательно ее долго варить, можно просто залить водой или молоком, поставить в микроволновку на 5 минут. И пусть себе готовится, пока вы на работу собираетесь.

Фея: Согласна, все-таки это питание для детского рациона. Но в некоторых случаях, почему бы и нет? Например, во время болезни. Попробуйте прожевать яблоко или отбивную, если банально больно глотать? Мясные и фруктовые пюре в баночках — наоборот, решают все проблемы с питанием. Также пару раз сталкивалась с обострением гастрита. Тоже баночки спасали.

Стройняшка: Девочки, а я нашла совсем другое применение баночкам. Я использую их для приготовления легких десертов. Я выпечку жуть как люблю, но о фигуре тоже думать надо. Поэтому делаю так: вместо половины сливочного масла или маргарина — что там нужно по рецепту — добавляю столько же яблочного пюре из баночек. Отлично получается! И вкус почти не меняется, и калорий меньше.

Мнение специалиста

Комментирует кандидат медицинских наук, доцент кафедры диетологии и нутрициологии РМАПО в столице, эксперт компании HiPP Татьяна Анатольевна Евдокимова:

— Безусловно, детское питание, например пюре, йогурты, каши, более натурально по своему составу, однако злоупотреблять им не стоит. В рационе взрослого человека должны преобладать богатые клетчаткой и грубыми волокнами продукты, которые необходимо пережевывать. А пюре и каши для малышей не соответствуют этим требованиям.

Также детское питание не восполняет суточную норму микроэлементов и витаминов для взрослого организма. Разовое употребление таких продуктов не принесет вреда, а вот регулярное питание с «детского стола» может привести к развитию дефицита необходимых веществ.