Сельдерей вместо таблеток

Интересные данные о полезных свойствах сельдерея были представлены на Европейском конгрессе по диетологии.

Оказалось, что регулярное включение сельдерея в рацион гипертоников способствует стабилизации артериального давления. Особенно хорошо в исследованиях медиков этот овощ действовал на женщин-гипертоников в возрасте от 35 до 55 лет. По своему лечебному эффекту 50–100 г сельдерея в день были сопоставимы с небольшими дозами мочегонных препаратов. В связи с полученными данными диетологи рекомендуют как можно чаще включать этот овощ в рацион пациентов с гипертонией.