Что съесть в ноябре? 2

Мандарины

В ноябре в наших магазинах традиционно появляются мандарины нового урожая. Они насыщают организм аскорбиновой кислотой и полезными для сосудов соединениями. К тому же, по мнению психологов, ярко-оранжевые фрукты являются отличными антидепрессантами. Калорийность этих цитрусовых невелика, что позволяет без опаски их есть всем, кто следит за своим весом.

Фисташки

Фисташки считаются одними из самых вкусных и полезных орехов. В них содержится много магния, витаминов группы В. Богаты они и ценными для глаз лютеином и зеаксантином, которые улучшают зрение и уменьшают риск появления возрастной дистрофии сетчатки. Регулярное потребление небольших порций фисташек способно снизить уровень вредного холестерина. Считается также, что употребление этих орехов помогает хорошо справляться со стрессами.

Морская капуста

Морская капуста обогащает нас йодом, предупреждает заболевания щитовидной железы, запоры и атеросклероз. Ведь в этих дарах моря содержится много пищевых волокон и природный антагонист холестерина. Кроме этого морская капуста богата витаминами А, В, С, Е, а также калием, фосфором и целым рядом других микроэлементов. Морскую капусту можно употреблять в виде порошка, салатов и даже чипсов. Полезные свойства в зависимости от способа приготовления практически не меняются.