Блюда с использованием арбузов мы готовим нечасто. А зря. Освежающий вкус арбуза придает интересную нотку самым разным сочетаниям продуктов. Предлагаем вашему вниманию любопытный арбузный салат.
Вам потребуются:
- 500 г мякоти арбуза без семечек;
- 3 столовые ложки очищенных семян подсолнечника;
- 100 г листьев салата;
- 250 г кубиков феты или брынзы;
- 2 столовые ложки винного уксуса;
- 5 столовых ложек оливкового масла;
- 1 зубчик раздавленного чеснока.
Как готовить
Нагрейте сухую сковороду. Обжарьте семечки в течение 1–2 минут, постоянно помешивая. Положите в салатницу нарезанные листья салата, сыр и арбуз и осторожно перемешайте. Смешайте в отдельной емкости масло, уксус и чеснок. Полейте салат заправкой и посыпьте сверху семечками.
Что мешает женщине реализовать себя? Чем женская самореализация отличается от мужской? И как быть и реализованной, и счастливой? Рассказывает психолог, эзотерик, автор образовательных программ Юлия Ивлиева.
Почему женщине так важно иметь «рукодельное» хобби? Как творческие занятия мамы влияют на воспитание детей? И почему представительницам прекрасного пола необходима поддержка любящих мужчин?
