Каша от бессонницы

У современных женщин нередко бывают проблемы со сном. Как питаться, чтобы они не возникали?

Консультирует врач высшей категории, диетолог «Клиники доктора Волкова» в Москве Марина Евсеевна Мейлицева.

Гормон для сна

Чтобы мы без мук погрузились в объятия Морфея, в нашем организме должно быть необходимое количество сонной аминокисло-ты – триптофана. Именно из него в головном мозге вырабатывается гормон серотонин, ответственный за настроение, качество сна и восприятие боли. Если его уровень в норме, мы засыпаем быстро и легко. Если гормона не хватает, чувствуем тревожность и долго ворочаемся.

Пополнить запасы гормона сна в организме можно за счет самых разных продуктов. Это могут быть овощи, злаки, бобовые, орехи, семечки, рыба или мясо.

Однако не стоит думать, что эти продукты сразу же подействуют как снотворное. Чтобы произошла выработка сонных гормонов, нужно время. Поэтому пища, их содержащая, должна быть в нашем меню во время завтрака, обеда и ужина.

Чтобы триптофан хорошо усваивался, нашему организму необходимы витамины группы В, магний, селен и цинк. Поэтому не следует пренебрегать крупами. Кроме привычной овсянки, риса и гречки, побалуйте себя ячневой, пшенной  и кукурузной кашей.

Важнейшую роль в процессе выработки серотонина играют и молочные продукты – творог и сыр.

Переесть или недоесть?

Чтобы обеспечить себе здоровый сон, нельзя переедать. Если пить впрок можно и нужно, то есть категорически запрещено. Чтобы избежать данного соблазна, следует ждать сигнала голода непосредственно от желудка. И кушать не потому, что голова «соскучилась» или время появилось, а потому, что ваш организм сам «попросил» покормить его.

Но ложиться спать голодным тоже не следует. Возбужденная нервная и пищеварительная система – не лучшее состояние для организма, готовящегося к отдыху.

Нет ничего предосудительного в том, чтобы съесть вечером или даже ночью немного легкой пищи. Желательно, чтобы ужин состоял преимущественно из белковых продуктов. Кусочек рыбы или нежирного мяса с зеленью или салатом – отличный вариант. А вот фрукты, как ни удивительно, легкой пищей не являются. Они содержат «легкие» углеводы, которые ночью могут привести к  брожению в желудке, отекам и избыточному весу.

Кофе, мед и молоко

Старая рекомендация не пить вечером кофе или чай до сих пор актуальна. Они слишком возбуждают нервную систему и не дают нам нормально заснуть. А вот еще один совет, который издавна давали борющимся с бессонницей людям, в последние годы перестал быть аксиомой.

Самым вкусным и полезным средством для засыпания всегда считалось молоко с ложечкой меда. Это неудивительно: мед согревает, успокаивает, расслабляет. Поэтому до появления антибиотиков и сельскохозяйственной химии такой напиток был исключительно полезен для человека. Исключение составляли только люди с индивидуальной непереносимостью.

Но сейчас у очень многих наблюдается дисбактериоз ки-шечника, который сопровождается неприятными ощущениями в животе, запором и изжогой. Потребление молока с медом может усилить все это. Поэтому лучше пить на ночь травяные чаи.

Готовим сонный чай

Кстати,  это одно из лучших средств против бессонницы. Они действуют мягко, не вызывают привыкания и при этом весьма эффективны. Главное – знать, какие именно лекарственные растения помогают нам заснуть.

Лучше всего в этом смысле действуют корень валерианы, страстоцвет, лаванда, чабрец, душица и мята. Они успокаивают, устраняют тревожность.

Сделать чай можно из какого-то одного растения. Но лучше приготовить комбинированный напиток. Это увеличит снотворный эффект. Примером может стать вот такое «снадобье». Нужно взять по 25 г высушенного корня валерианы, цветков лаванды и страстоцвета. Добавить к ним 25 г листьев мелиссы. Все перемешать, залить стаканом кипятка и настаивать в течение 10 минут. Пить чай нужно теплым, непосредственно перед сном.