Опасные чипсы

Употребление чипсов беременными женщинами может привести к рождению ребенка с недостаточным весом, высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и остеопороза. Таковы выводы европейских ученых. По мнению врачей, здоровью малыша картофельные чипсы могут нанести не меньший вред, чем курение матери. Ведь дети женщин, регулярно евших во время беременности чипсы, весят почти на 150 граммов меньше среднестатистических малышей. Аналогичная ситуация наблюдается, если мать при вынашивании ребенка не расстается с сигаретой. Врачи предполагают, что основным вредным веществом чипсов является акриламид, который вырабатывается при действии высоких температур на крахмалсодержащие продукты. Добавить проблем беременной женщине может и соль, которую щедро добавляют в чипсы. Слишком соленая пища утяжеляет токсикоз. А значит, у женщины страдают сосуды, доставляющие ребенку питательные вещества. Медики считают, что информация об опасности чипсов для беременных должна появиться на пачках этих продуктов.