Сыроедение от дисбактериоза

Подсчитано, что среднестатистический городской житель съедает в сыром виде всего 10–20% продуктов. Между тем рекомендуемая доля термически не обработанных растительных продуктов должна составлять не менее 40%. Именно при таком рационе полезные бактерии кишечника чувствуют себя наиболее комфортно. А дисбактериоз у людей, не забывающих регулярно грызть морковки и яблоки, встречается крайне редко.