Зимняя пятиминутка

Если в ягодный сезон вы не успели сделать необходимые заготовки, не отчаивайтесь. Сварить ароматное и не очень калорийное варенье-пятиминутку можно и из замороженных ягод. Причем вы потратите на это всего несколько минут своего драгоценного времени. Возьмите пакет со свежемороженой клубникой, черникой, вишней или другой ягодой, засыпьте в глубокую форму для микроволновой печи. Добавьте сахар в пропорции 2 части ягод:1 часть сахара. Поставьте ягоды с сахаром в микроволновую печь на 5–7 минут, затем достаньте форму и тщательно размешайте сахар с соком, выделившимся из ягод. Получившуюся смесь готовьте в микроволновке без крышки еще 10–12 минут. Остудите и наслаждайтесь насыщенным вкусом, цветом и ароматом получившегося варенья.