Май — самое благодатное время для употребления молодой зелени. Попробуйте приготовить витаминный и при этом сытный салат по нашему рецепту.
- 150–200 г соленой семги
- 150 г мягкого слабосоленого сыра
- 70 г смеси разных салатов
- 3 огурца средних размеров
- половинка лимона
- 3–4 столовые ложки оливкового масла
- 5 черных маслин без косточек
- 1 пучок укропа смесь сухих пряных трав мелко нарезанный зеленый лук черный
- молотый перец, соль — по вкусу.
Как готовить?
Салатные листья тщательно помойте, обсушите и порвите руками на небольшие кусочки. Нарежьте рыбу тонкими ломтиками. Выдавите из лимона сок, смешайте его с растительным маслом, зеленым луком, солью, перцем и сухими травами. Половиной заправки полейте
нарезанную рыбу и оставьте минут на 10. Очищенные огурцы нарежьте тонкими дольками, сыр натрите на крупной терке. Добавьте к огурцам и сыру оставшуюся заправку, перемешайте. Осторожно соедините рыбу, салатные листья и остальные ингредиенты. Украсьте салат веточками укропа и маслинами, нарезанными колечками.
Что мешает женщине реализовать себя? Чем женская самореализация отличается от мужской? И как быть и реализованной, и счастливой? Рассказывает психолог, эзотерик, автор образовательных программ Юлия Ивлиева.
Почему женщине так важно иметь «рукодельное» хобби? Как творческие занятия мамы влияют на воспитание детей? И почему представительницам прекрасного пола необходима поддержка любящих мужчин?
