Суши: красиво и полезно
Разобраться в этом нам помог истинный знаток японской кухни, шеф-повар сети московских ресторанов «Васаби» Александр Ким.
– Как вы можете объяснить, почему сегодня так популярны японские блюда среди россиян, а также среди жителей других стран? Очередное веяние моды?