Раздел: Питание

Кофейный целлюлит

Кофейный целлюлит

Кофе сегодня стал самым модным напитком – он поднимает настроение, бодрит и согревает.

А как этот ароматный эликсир влияет на нашу внешность?

Секреты балерин

Секреты балерин

Танцовщицам балета удается сохранять необычайную легкость и изящество при колоссальных нагрузках. Что нам стоит почерпнуть из «балетного» опыта? Рассказывает солистка балета Большого театра в столице Нелли Кобахидзе.

Еда и возраст

Еда и возраст

Как питание женщины должно меняться с возрастом и почему? Рассказывает частнопрактикующий терапевт из Белгорода Вера Семеновна Попова.

Массаж и питание

Массаж и питание

Как следует питаться, если вам предстоит пройти курс массажа? Какие продукты лучше есть в день процедуры? Консультирует доктор медицинских наук, заведующий кафедрой физической реабилитации, спортивной и восстановительной медицины Российской медицинской академии последипломного образования в Москве  профессор Константин Петрович Левченко.

Любовь к трем апельсинам

Любовь к трем апельсинам

Удивительный факт: весной витамин С в натуральном виде в полной мере сохраняется только в мандаринах, апельсинах, грейпфрутах и лимонах. Какие выводы?
Почему каждая француженка весной отдает предпочтение апельсинам? Совсем не потому, что зачитывается пьесой Гоцци “Любовь к трем апельсинам”, – шутит французский диетолог Жан-Поль Преве из старинного города Сан-Мало, расположенного на северном побережье страны. В этих оранжевых плодах – ее весеннее здоровье.

Диета первых красавиц

Известный американский диетолог Сюзан Сомерс разработала эту диету специально для зрелых и активных дам. Она подойдет всем, кто хочет сделать кожу более молодой, упругой и подтянутой, а также очистить организм. Маленький секрет этой диеты заключается в том, что она за две недели помогает значительно улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Она очень популярна среди многих американских деловых женщин.

-кефир

-кефир

В последнее время на прилавках магазинов появилось множество продуктов, которые, по словам производителей, способны улучшить состояние кожи, волос и ногтей или даже сделать женщину моложе. Чего стоит ожидать от продуктов с пометкой «beauty»? Как правильно вводить их в повседневный рацион?

Консультируют кандидат медицинских наук, врач-диетолог столичной Клиники Института питания РАМН Камила Минкаиловна Гаппарова и врач-косметолог Института красоты «Fijie» в Москве Ольга Евгеньевна Славинская.

Диета и внешность

Диета и внешность

Стремясь сбросить лишний вес, мы урезаем рацион и начинаем терять не только килограммы, но и привлекательность. Как диета отражается на внешности? Можно ли похудеть без вреда для кожи, ногтей и волос? Рассказывает врач-диетолог спортивно-медицинского центра «Планета Кенгуру» в Москве Вадим Николаевич Рудин.

Чай для красоты

Чай для красоты

Сегодня многие косметические компании начали выпускать особые чаи для красоты. Могут ли эти напитки помочь сохранить здоровье кожи, волос и ногтей? Как сделать «чай красоты» самостоятельно?

Рассказывает доктор медицинских наук, профессор, фитотерапевт, заведующий курсом фитотерапии при кафедре семейной медицины ММА им. И. М. Сеченова Сергей Николаевич Турищев.

Пустые калории

Пустые калории

Реклама бульонных кубиков буквально заполонила все телепрограммы: "Удобно, питательно, вкусно!". Но вот насколько полезно? Об этом и некоторых других проблемах питания наш разговор с членом-корреспондентом РАЕН, профессором, заведующим кафедрой гигиены питания Санкт-Петербургской Медицинской академии им. И.И. Мечникова, главным диетологом городского Комитета здравоохранения Владимиром Антоновичем Доценко.

SPA – меню

SPA – меню

Сейчас очень популярны SPA-процедуры для похудения. Какой диеты нужно придерживаться для того, чтобы закрепить их эффект? Рассказывает частнопрактикующий петербургский врач-диетолог Альбина Георгиевна Зарнадзе.

Жирные мюсли

Докторская колбаса, крекеры, фрукты – все эти, казалось бы, невинные продукты могут быть вредны для здоровья. Причина – скрытые жиры. Чем они опасны? Можно ли уменьшить их вред?

Рассказывает кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения сердечно-сосудистой патологии Клиники лечебного питания Института питания РАМН в г. Москве Светлана Анатольевна Дербенева.

Печеная тыква

Печеная тыква

Тыква – одно из самых важных для здоровья растений. Чем она нам полезна? Какие проблемы поможет решить? Рассказывает частнопрактикующий фитотерапевт из Липецка Маргарита Викторовна Антонова.

Разделяю и худею

Разделяю и худею

Можно ли перейти на здоровый рацион, если много лет питаешься неправильно? Наша читательница из Москвы Екатерина Дмитриева нашла свое решение этой проблемы. Сегодня она делится своими секретами с читательницами журнала.

Суп на обед

Суп на обед

“Родители с детства приучили меня есть на обед суп. Но сейчас часто пишут, что супы бесполезны и даже вредны. То же утверждает и моя дочь-подросток, отказываясь от горячего. Скажите, все же нужен суп или нет?”
На вопрос читательницы отвечает врач-гастроэнтеролог воронежской городской поликлиники № 7 Ева Леонидовна Кинякина.

Восстановленные соки

Восстановленные соки

Все ли 100-процентные соки натуральны и полезны для организма? Консультирует врач-терапевт санкт-петербургской больницы Святителя Луки Данила Леонидович Амос.

Офисная диета

Офисная диета

Как утверждают посетительницы нашего сайта, и на работе можно питаться так, чтобы оставаться стройной и подтянутой. Своими секретами офисных диет они делятся с читательницами журнала. Перенимайте опыт – и хорошейте.

Сырные мифы

Сырные мифы

Одни считают сыр полезным – в нем много кальция, другие – вредным, он очень жирный. А третьи вообще утверждают, что хороши только домашние сорта. Кто прав? Мифы о сырах развеивает частнопрактикующий петербургский врач-диетолог Валентина Викторовна Мурашова.

Речная рыба

Речная рыба

Блюда из пресноводной рыбы имеют свои особенности. Что нужно сделать, чтобы они принесли максимум пользы вашему здоровью?

Речная рыба очень легко и быстро усваивается. В отварном или запеченном виде это незаменимый продукт для диетического питания. Особенно полезна рыба при заболеваниях сердца, а также при гастрите и язвенной болезни желудка. Одна из главных ценностей речной рыбы…

Православный пост

Православный пост

Как, соблюдая пост, укрепить здоровье? На вопросы отвечает частнопрактикующий врач-диетолог из Москвы Алексей Владимирович Ковальков.
Постное меню

Постное меню

В этом году Великий пост продлится до 7 апреля. Но даже при строгих ограничениях в этот период питание может быть разнообразным. Как этого добиться, рассказывают посетительницы нашего сайта.
Полезный апельсин

Полезный апельсин

В этом фрукте содержится много полезных веществ. Как их сохранить?
Доказано, что запах апельсиновой цедры стабилизирует настроение, устраняет депрессию. Поэтому не торопитесь выкидывать цедру после того, как съели апельсин. Измельчите ее и оставьте в помещении. Аромат апельсина придаст вам бодрости. Засахаренная цедра апельсина…

Диетические креветки

Диетические креветки

Креветочная диета считается одной из самых вкусных и действенных. Ее стоит попробовать всем, кто следит за своей фигурой. Рассказывает врач-диетолог санкт-петербургской городской больницы № 15 Ирина Викторовна Мироненко.

Парадоксы школьного веса

Парадоксы школьного веса

Наша постоянная читательница калужанка Евгения Колесникова решила на себе испытать, может ли взрослая женщина вернуть вес, который был у нее в школьные годы. Как это происходило и чем закончился эксперимент — читайте в ее откровенном рассказе.