Проверенная информация от лучших специалистов
Оливковое масло издавна считается полезным для здоровья продуктом. Но о некоторых его ценных свойствах ученые узнали лишь в последние годы. Что нам стоит взять на заметку?
Консультирует диетолог, кардиолог, генеральный директор «Сети клиник доктора Ионовой» в столице Лидия Леонидовна Ионова (www.welcomediet.ru).
Во Всемирной паутине то и дело появляются сообщения о новых любопытных методах борьбы с лишним весом. Какие из них на самом деле заслуживают внимания, а какие можно проигнорировать?
Самые необычные идеи комментирует эндокринолог московского медицинского центра «Медхэлп» Сергей Анатольевич Щербаков.
Какие новые методы борьбы с зависимостью от сладкого появились в последнее время? Могут ли влиять на аппетит лекарственные травы?
На вопросы наших читательниц отвечает диетолог Воронежской дорожной клинической больницы Елена Ивановна Щербакова.
Сегодня большой популярностью стали пользоваться омолаживающие продукты. Якобы достаточно съесть антивозрастную конфетку или пастилу с коллагеном и время обернется вспять. Стоит ли верить производителям «молодильных яблочек»?
Консультирует кандидат медицинских наук, специалист по anti-age терапии, гинеколог-эндокринолог, заведующая гинекологическим отделением клиники «Доктор Озон» в Москве Екатерина Вячеславовна Бухарина.
Американские ученые предложили ввести в диетологии новое понятие – кислотная нагрузка пищи. Зачем нам нужно ее знать?
Отвечает частнопрактикующий диетолог из Нижнего Новгорода, врач высшей категории Юлия Сергеевна Дубова.
Многие женщины вынуждены принимать гормональные препараты. При использовании некоторых из них необходимо внести коррективы в свой рацион. Какие именно?
Консультирует врач-диетолог Воронежской дорожной клинической больницы Елена Ивановна Щербакова.
Как разобраться в макаронном изобилии на полках магазинов, советует врач неаполитанского ресторана “Тальятелли” Джакомо Биари.
– Известно, что итальянцы любят макароны, но при этом не теряют завидной стройности. Быть может, вы владеете каким-то секретом?
На рынке появляется все больше и больше сублимированных продуктов. В чем их достоинства?
Рассказывает кандидат медицинских наук, врач-консультант научно-производственного предприятия “Сублим” в г. Кишиневе Георгий Иванович Рымбу.
“Летом вся моя семья живет на даче. Хотим перейти на вегетарианское питание и сыроедение. Всем ли можно это делать?” Марьяна Крымова, г. Волгоград.
Советует кандидат медицинских наук, врач-диетолог Клиники лечебного питания ГУ НИИ питания РАМН в г. Москве, автор книг о здоровом питании Михаил Меерович Гурвич.
Если вам часто приходится перехватывать на ходу, каких правил стоит придерживаться, чтобы сохранить здоровье? Рассказывает кандидат медицинских наук, частнопрактикующий врач-диетолог из г. Москвы Людмила Евгеньевна Алексеева.
В холодный зимний день подарите себе кусочек тропического лета. Разнообразьте свое праздничное меню экзотическими фруктами. Чем они полезны?
Дуриан называют "королем азиатских фруктов". По вкусу он напоминает сладкий сливочный крем. Те, кто хочет похудеть, соблюдая "фруктовую диету", должны иметь в виду, что дуриан очень калориен. А еще его нельзя употреблять вместе с горячительными напитками.
Как нужно питаться после перенесенной кишечной инфекции? Консультирует врач-гастроэнтеролог воронежской городской поликлиники № 7 Ева Леонидовна Кинякина.
Как приготовить вкусные и полезные блюда из обычной картошки? Предлагаем оригинальные рецепты для домашнего приготовления.
Ингредиенты на 6 порций
• 200 г мясного фарша
• 1 головка репчатого лука
• 200 г цветной капусты…
Какое масло полезнее – рапсовое или пальмовое? Зачем нужны дезодорированные масла? Чем лучше заправлять салат? Рассказывает врач-терапевт больницы “ЛОМО” в г. Санкт-Петербурге Анна Сергеевна Юровских.
Какие йогурты самые полезные? Зачем нужны БАДы? Опасны ли консерванты? Как нам относиться к новым продуктам, появившимся в последнее время на рынке? Консультирует доктор медицинских наук, профессор, главный ученый секретарь Российской академии медицинских наук, директор ГУ Института питания РАМН в г. Москве, академик Виктор Александрович Тутельян.
Метод оздоровления и омоложения, придуманный австрийским врачом Францем Майером, уже 150 лет активно используется во всем мире. В чем секрет его популярности? Рассказывает семейный доктор, консультант московской компании «Медассист» Андрей Кулешов.
На сайте нашего журнала www.wh-lady.ru были подведены результаты конкурса “Лучший рецепт хозяюшки!” Из множества присланных рецептов мы выбрали самые оригинальные и интересные. Поздравляем Монахову Наталью с победой в конкурсе «Оригинальный рецепт хозяюшки».
Не так давно на российском рынке появились новые продукты – энергетические напитки. Что они собой представляют? Какие есть тонкости в их употреблении? Рассказывает доктор медицинских наук, член-корреспондент РАМН, заместитель директора Научно-исследовательского института питания РАМН в г. Москве, профессор Минкаил Магомед Гаджиевич Гаппаров.
Как влияют на здоровье россиян популярные блюда итальянской кухни? Рассказывает кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Дорожной клинической больницы ЮВЖД г. Воронежа Сергей Михайлович Алехин.
Одно из ярких впечатлений от заграничных путешествий – блюда национальной кухни. Оригинальными рецептами, привезенными из летних отпускных поездок, делятся посетительницы нашего сайта.
Пророщенные зерна могут стать настоящей палочкой-выручалочкой во время весенней нехватки витаминов. Но для этого их нужно правильно вырастить и приготовить. Как это сделать?
Каждый продукт мог бы многое рассказать о себе, умей он говорить. А кофе – в особенности. Давайте на несколько минут поверим в волшебство и представим, что кофе написал мемуары…
«Недавно на одном из женских форумов прочитала, что апельсины и ананасы ускоряют обмен веществ и способствуют похудению. Так ли это? Какие еще продукты улучшают обменные процессы?»
Дарья Миронова, г. Москва
Отвечает кандидат медицинских наук, врач-диетолог, научный сотрудник Клиники НИИ питания РАМН в столице Юлия Геннадьевна Чехонина (www.dietology-ion.ru).
Телеграмм-канал "Климакс без проблем" - новый проект журнала "Женское здоровье". Авторитетные врачи о современных подходах к жару и приливам, раздражительности и депрессии, бессоннице и набору веса. Подписывайтесь на телеграмм-канал "Климакс без проблем". 
Что мешает женщине реализовать себя? Чем женская самореализация отличается от мужской? И как быть и реализованной, и счастливой? Рассказывает психолог, эзотерик, автор образовательных программ Юлия Ивлиева.
Почему женщине так важно иметь «рукодельное» хобби? Как творческие занятия мамы влияют на воспитание детей? И почему представительницам прекрасного пола необходима поддержка любящих мужчин?